Smaker
Dania jednogarnkowe

Zupa ziemniaczana

02.03.2023 Odsłon: 15356
5.0 (29 oceny)
30 min
3-4 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Pożywna zupa ziemniaczana to znakomity posiłek w zimny przedwiosenny dzień. bardzo rozgrzewająca, pachnąca ziołami i czosnkiem, doprawiona koncentratem pomidorowym dla przełamania słodkiego smaku warzyw. Gorąco polecam :)

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, patelnia, duży garnek

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 72

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Sałatki Sałatka z wędzoną piersią kurczaka

Prosta, szybka i bardzo smaczna sałatka z wędzoną piersią kurczaka.

Odsłon: 205

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka samo dobro na kolację

Sałatki Sałatka samo dobro na kolację

Polecam. Bardzo dobra sałatka.

Odsłon: 194

15 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki bananowo kakaowe

Desery Babeczki bananowo kakaowe

Pyszne i bardzo proste do zrobienia, polecam.

Odsłon: 52

60 min
4
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Kapuśniak na wędzonym boczku

Zupy Kapuśniak na wędzonym boczku

Kapuśniak to jedna z zup, których często nie gotuję, dlatego też zawsze musi...

Odsłon: 311

15 min
5
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dania główne Gulasz z warzywami z szybkowaru

Dużo było warzyw nie wiadomo było co z nimi zrobić, więc dlaczego nie bardzie...

Odsłon: 98

15 min
5
Zupy
Zupa ziemniaczana
Autor:
kulinarnagosia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • -karkówka (ok 400 g )
  • - duża cebula
  • - marchew (nieduża )
  • -pietruszka
  • -6 ziemniaków średniej wielkości
  • -łyżka (15 ml ) koncentratu pomidorowego
  • -3 liście laurowe
  • -3 kulki ziela angielskiego
  • -ziarna pieprzu czarnego
  • -2 łyżki suszonego majeranku
  • -1 łyżka czosnku staropolskiego (Prymat)
  • -2 spore ząbki czosnku
  • -olej
Sposób przygotowania:
1

Marchew, pietruszkę, cebulę, ziemniaki i mięso pokroić w kostkę.

2

Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć cebulę, dodać mięso, chwilę razem podsmażać.

3

Do garnka wrzucić marchew, pietruszkę, dodać mięso z cebulą, liście laurowe i ziele angielskie, zalać 1,5 l wody, gotować na wolnym ogniu 20 min, po czym dodać ziemniaki. Gotować nadal do miękkości składników.

4

Następnie dodać koncentrat pomidorowy i utłuczony w moździerzu pieprz, majeranek,czosnek staropolski, roztarte ząbki czosnku, posolić do smaku i chwile jeszcze gotować na wolnym ogniu.

5

Gotową zupę podać posypaną zieleniną; koperkiem, pietruszką lub szczypiorkiem.