Smaker
Sezon na dynię

Zupa ziemniaczana z kurdybankiem

26.05.2021 Odsłon: 1413
5.0 (8 oceny)
30 min
3-4 os.
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka

Dzięki kurdybankowi zwykła (na pozór) zupa zyskała nowy aromat i smak. Jest wyśmienita. Sama zjadłam trzy porcje. Serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22632

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14962

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4737

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44792

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 653

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 697

30 min
3
Zupy
Zupa ziemniaczana z kurdybankiem
Autor:
kucharka-amatorka
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5-6 młodych ziemniaczków
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1/4 bulwy selera
  • 1/2 pora
  • 1 marchewka
  • 2 łyżki pokrojonego bluszczyka kurdybanka (można zastąpić natką pietruszki)
  • przyprawy: sól, pieprz, 4 kulki ziela angielskiego, 2 listki laurowe, 1 łyżka "Vegety"
  • 2-3 łyżki oleju rzepakowego
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaczki porządnie umyć. Następnie pokroić na cząstki. Marchewkę, por, seler , cebulę umyć, obrać i również drobno pokroić. Do garnka wlać olej. Zeszklić na nim cebulę i przepuszczony przez praskę czosnek. Następnie dolać 1,5 l wody. Wrzucić pokrojone warzywa. Dodać przyprawy. Gotować do miękkości warzyw. Kilka minut przed wyłączeniem gazu dodać bluszczyk kurdybanek. Całość zblendować. Zupa jest gotowa do spożycia. Uwaga! Zupa jest gęsta. Nie trzeba jej niczym zabielać. Awaryjnie podałam wersję z natką pietruszki. Mam świadomość, że nie każdy ma dostęp do tego świetnego zioła.