Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzięki kurdybankowi zwykła (na pozór) zupa zyskała nowy aromat i smak. Jest wyśmienita. Sama zjadłam trzy porcje. Serdecznie polecam.
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1891
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3669
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7142
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1891
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3669
Bigosik z delikatnej, słodkiej młodej kapusty z pieczarkami, czerwoną papryk...
Odsłon: 7142
Składniki
Ziemniaczki porządnie umyć. Następnie pokroić na cząstki. Marchewkę, por, seler , cebulę umyć, obrać i również drobno pokroić. Do garnka wlać olej. Zeszklić na nim cebulę i przepuszczony przez praskę czosnek. Następnie dolać 1,5 l wody. Wrzucić pokrojone warzywa. Dodać przyprawy. Gotować do miękkości warzyw. Kilka minut przed wyłączeniem gazu dodać bluszczyk kurdybanek. Całość zblendować. Zupa jest gotowa do spożycia. Uwaga! Zupa jest gęsta. Nie trzeba jej niczym zabielać. Awaryjnie podałam wersję z natką pietruszki. Mam świadomość, że nie każdy ma dostęp do tego świetnego zioła.