Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa nie musi być tucząca, czyli przepis dla wszystkich będących na diecie a jednocześnie ceniących sobie selera naciowego. To bardzo zdrowy i wdzięczny produkt, można z niego wyczarować wszystko. Osobiście uwielbiam jego zapach, który nadaje potrawom wyrazistości. Poniżej proponuję zupę ziemniaczaną z dodatkiem soczewicy i wspomnianego wyżej selera naciowego.
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1593
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3470
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 275
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 805
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1593
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3470
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 275
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 805
Składniki
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę.Selera naciowego umyć, pokroić na kawałeczki. Paprykę oczyścić z nasionek, pokroić w drobną kosteczkę, natomiast cebulę w piórka. Na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć ziemniaki, selera i paprykę (czas smażenia około 20 minut). Następnie warzywa zalać bulionem i wodą (1/2 litra), dodać przyprawy oraz pokrojoną cebulę. Całość gotować do miękkości ziemniaków, pamiętając żeby nie były zbyt miękkie, bo wówczas nam się rozpadną i nie będą widoczne na talerzu. Pod koniec gotowania dodać osączoną z zalewy soczewicę. Zupę gotować jeszcze kilka minut, doprawić do smaku jeżeli jest jeszcze taka potrzeba.
Smacznego.