Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaczanka jest u mnie raz w tygodniu. Tym razem rozgrzewająca z suszonymi pomidorami, oprószona szczyptą płatków chili. Do tego pachnący ziołami wywar ... mmniam ;)
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
Odsłon: 162
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 3113
Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...
Odsłon: 62
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 169
niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu
Odsłon: 162
Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...
Odsłon: 3113
Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...
Odsłon: 62
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 169
Składniki
Do wrzątku dodać zioła oraz marchewkę i pietruszkę. Gotować 15 minut. Przecedzić przez sitko. Ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w grubszą kostkę. Cebulę obrać pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju w którym marynowały się pomidory (lub użyć rzepakowego). Ziemniaki podzielić na 3 części i każdą przesmażyć tak by delikatnie się zarumieniły. W razie potrzeby dolać po 1 łyżce oleju.
Zrumienione ziemniaki dodać do gorącego wywaru, zagotować. Następnie zeszklić cebulkę i dodać do zupy. Gotować do miękkości ziemniaków (u mnie 20 minut). W między czasie drobno pokroić pomidory. Skrobię rozmieszać w 1/4 szkl. zimniej wody, dodać o zupy razem z pomidorami. Zagotować. Jeżeli nie zależy Wam na diecie polecam dodać do wywaru 1 skrzydełko z kurczaka. Wówczas gotujcie go dłużej około 0,5 godziny.