Name: Zupa ziemniaczano-szpinakowa wegetariańska
Prep time: do 30 min
Ingredients: duża cebula; 2 łyżki oleju rzepakowego; 2 marchewki; pietruszka; 1/4 selera; 3 większe ziemniaki; 300 g liści szpinaku; 250 g sera feta; 2 ząbki czosnku; pieprz czarny świeżo mielony; sól do smaku

Zupa ziemniaczano-szpinakowa wegetariańska

do 30 min

30 min

3-4 osoby

3-4 os.

ewaeu

W garnku na oleju rzepakowym zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę. Do cebuli dodać starte na tarce na grubych oczkach marchewki, pietruszkę i selera. Dodać też ziemniaki pokrojone w kostkę. Dusić, mieszać warzywa kilka minut. Dodać wrzątku ok 1,5 l. Gotować do miękkości ziemniaków. Dodać liście szpinaku ( mogą być mrożone ), a następnie pokruszony ser fata. Gotować na wolnym ogniu. Ser powinien się rozpuścić. Dodać do smaku przeciśnięty przez praskę czosnek, pieprz świeżo mielony i sól. Warto spróbować zupę przed dodaniem soli, bo dodany ser feta jest słony. Zupę podawać gorącą. Smacznego.

Zupa ziemniaczano-szpinakowa wegetariańska

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Owsianka z burakami

Jesienna sałatka z gruszką

Grzyby marynowane z zalewie octowej

Drożdżowe zawijaski z czekoladą

Miodowo-cytrynowy halibut na ryżu z zielonym groszkiem

Ciasto śnieżny puch

Ostatnio komentowane przepisy

Owsianka z burakami

Jesienna sałatka z gruszką

Grzyby marynowane z zalewie octowej

Drożdżowe zawijaski z czekoladą

Miodowo-cytrynowy halibut na ryżu z zielonym groszkiem

Ciasto śnieżny puch

Zupa ziemniaczano-szpinakowa wegetariańska

Sposób przygotowania:

Zupa ziemniaczano-szpinakowa wegetariańska

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa ziemniaczano-szpinakowa wegetariańska

Sposób przygotowania: