Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki żurek najlepiej smakuje mojemu mężowi.ldealny na jesienne chłody.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6031
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9063
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8474
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5833
44
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6031
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9063
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8474
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5833
44
REKLAMA
Zupy
Żurek na króliku z jajkiem
iwona2305
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
Składniki
- Porcja królika np.tylna nóżka
- 2 litry wody
- 4 ząbki czosnku
- Żurek w butelce 0,5l
- 0,5 szklanki śmietany
- 6 średnich ziemniaków
- Sól pieprz do smaku
- Łyżka majeranku
- Po 4 ziarenka ziela angielskiego i pieprzu
- 2 liście laurowe
- 3-4 grzybki suszone
Dodatkowo
- 4 jajka ugotowane na twardo
- Koperek do posypania
Sposób przygotowania:
1
Królika opłukaj, zalej wodą, zagotuj w razie potrzeby zbierz szumowiny. Dodaj ziele , pieprz, liście laurowe, czosnek i grzyby suszone, majeranek, gotuj aż mięso będzie miękkie. Mięso wyjmij ,obierz, pokrój drobno i wrzuć do wywaru, dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, wlej żurek z butelki i gotuj około 15 -20 minut. W międzyczasie ugotuj jajka na twardo i obierz. Śmietanę roztrzep z 3 łyżkami ciepłego żurku i powoli dodaj do zupy żeby się nie zdążyła. Żurek wlej na talerz , ułóż pokrojone jajka, całość posyp pokrojonym koperkiem. Żurek możesz podać z bagietką lub pajdą chleba.