Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonała zupa jeśli mamy niewiele czasu na gotowanie, a chcemy zjeść coś ciepłego :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Do garnka z zimną wodą wrzucam białą kiełbasę, włoszczyznę, liść laurowy, ząbek czosnku i 3 ziarenka ziela angielskiego.
2
Kiedy woda się zagotuje przyprawiam solą i pieprzem, a potem gotuje na wolnym ogniu około pół godziny, tak żeby warzywa były miękkie, a kiełbasa nie straciła smaku. Następnie dodaje koncentrat żurku i gotuję jeszcze chwilę. Zupę zabielam śmietaną 30 % bo jako jedyna mi się nie waży i można ją wlewać od razu do garnka.
3
Żurek podaję z ugotowanym na twardo i pokrojonym w ćwiartki jajkiem. pokrojonym w kostkę chlebem i pokrojoną w plastry białą kiełbasą.
Smacznego!
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
13
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cordon Blue
Cordon Blue to danie pochodzące ze Szwajcarii i zwane kotletem szwajcarskim....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 14831
40
1
Desery
Ciasto palma
Rewelacyjne połączenie kruchego, kakaowego ciasta z kremową masą kokosową. Je...
Odsłon: 4549
6
Desery
Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym
Lato to moja pora roku ulubiona, bo słońcem, radością wypełniona. Świeże warz...
Odsłon: 54
0
Desery
Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami
Czekoladowe wafelki o przygotowania tego deseru mnie zainspirowały i to one s...
Odsłon: 30
0
Inne przepisy autora
119
Desery
Pyszny i zdrowy deser - jabłka z miodem i cynamonem
Pyszny i zdrowy deser idealny dla dzieci :)
Odsłon: 4830
160
Dania główne
Łazanki z mięsem z rosołu
Jeśli tak jak ja macie problem co zrobić z mięsem z rosołu to koniecznie musi...
Odsłon: 11592
169
Dodatki
Domowe żelki
Jeśli wasze dzieci tak samo jak moje lubią żelki :) to koniecznie spróbujcie...
Odsłon: 3043
159
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Cordon Blue
Cordon Blue to danie pochodzące ze Szwajcarii i zwane kotletem szwajcarskim....
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Komunia
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Mięso
- Przyprawy
- Kotlety
- Rolady
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
Odsłon: 14831
40
1
Desery
Ciasto palma
Rewelacyjne połączenie kruchego, kakaowego ciasta z kremową masą kokosową. Je...
Odsłon: 4549
6
Desery
Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym
Lato to moja pora roku ulubiona, bo słońcem, radością wypełniona. Świeże warz...
Odsłon: 54
0
Desery
Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami
Czekoladowe wafelki o przygotowania tego deseru mnie zainspirowały i to one s...
Odsłon: 30
0
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Żurek z białą kiełbasą
KatarzynaM
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Włoszczyzna
- biała kiełbasa
- ząbek czosnku
- Ziele angielskie
- Majeranek
- żurek koncentrat
- jajka
- Sól
- Pieprz
- śmietana 30 %
Sposób przygotowania:
1
Do garnka z zimną wodą wrzucam białą kiełbasę, włoszczyznę, liść laurowy, ząbek czosnku i 3 ziarenka ziela angielskiego.
2
Kiedy woda się zagotuje przyprawiam solą i pieprzem, a potem gotuje na wolnym ogniu około pół godziny, tak żeby warzywa były miękkie, a kiełbasa nie straciła smaku. Następnie dodaje koncentrat żurku i gotuję jeszcze chwilę. Zupę zabielam śmietaną 30 % bo jako jedyna mi się nie waży i można ją wlewać od razu do garnka.
3
Żurek podaję z ugotowanym na twardo i pokrojonym w ćwiartki jajkiem. pokrojonym w kostkę chlebem i pokrojoną w plastry białą kiełbasą. Smacznego!
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa z jarmużem i grzybami mun
Zupy
Zupa kaszubska
Zupy
Zupa grzybowa Bożeny
Zupy
Zupa z zielonych szparagów
Zupa z jarmużem i grzybami mun
Pyszna zupa z kurczakiem, grzybami mun i warzywami. Orientalnego charakteru d...
Odsłon: 9
Zupa kaszubska
Zdrowa i smaczna zupa na obiad.
Odsłon: 233