Name: Żurek z kiełbaską
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Ingredients: Pętko kiełbasy myśliwskiej; 1 duża cebula; 2 marchewki; 2 pietruszki; 1 opakowanie żurku winiary; kawałek selera; 4 ziemniaki; dodatkowo jajko do wkrojenia na talerz; sól, pieprz, majeranek; olej

Cebulę i kiełbaskę pokroić, wrzucić do garnka i podsmażyć razem do zezłocenia. Warzywa obrać, ziemniaki pokroić w kostkę, resztę warzyw podzielić na 3-4 kawałki. Gdy kiełbasa i cebula się usmażą, dorzucamy warzywa, zalewamy litrem wody i gotujemy do miękkości. Gdy warzywa będą już miękkie, w niedużej ilości wody rozrabiamy opakowanie żurku winiary i dolewamy do zupy. Zupę doprawiamy do smaku solą pieprzem i łyżeczką majeranku. Smacznego:)

Żurek z kiełbaską

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybka sałatka z salcesonem.

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Dorsz w panierce curry

Sos z pieczonych pomidorów

Jajeczna pasta do pieczywa.

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Ostatnio komentowane przepisy

Szybka sałatka z salcesonem.

Karkówka paseczkowa w sosie pomidorowym z papryką, kukurydzą

Dorsz w panierce curry

Sos z pieczonych pomidorów

Jajeczna pasta do pieczywa.

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Żurek z kiełbaską

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy