Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zwykła zupa na porcji rosołowej z mieszanką warzywną na patelnię

13.07.2021 Odsłon: 6021
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Hej hej to znowu ja wczoraj strajkowałam ponieważ przez ten upał jaki mamy nic się nie chce dosłownie nic, ale już dziś przygotowałam prostą w wykonaniu a przede wszystkim smaczną zupkę która jest gotowana na porcji rosołowej kurzej

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5490

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 986

15 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1454

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11945

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5112

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1417

60 min
5
Zupy
Zwykła zupa na porcji rosołowej z mieszanką warzywną na patelnię
Autor:
agnes72
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 600 g porcji rosołowych,
  • 250 g mieszanki warzywnej na patelnię,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 1 liść laurowy,
  • 5-6 ziemniaków średniej wielkości,
  • 1 łyżka suszonej włoszczyzny,
  • 2,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
  • 2 łyżki natki pietruszki (świeżej lub mrożonej),
  • 1 kostka magii 4 g
Sposób przygotowania:
1

Do garnka przełożyć umytą i oczyszczoną porcję rosołową wlać półtorej litra wody i całość zagotować, po zagotowaniu zmniejszyć ogień zebrać powstałe szumowiny a następnie dodać przyprawę uniwersalną, ziela angielskie, liść laurowy oraz suszoną włoszczyznę i całość gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa. Gdy mięso na porcji jest już miękkie wyjąć go z wywaru i pozostawić do ostygnięcia, do wywaru dodać ziemniaki pokrojone w kostkę a po chwili wsypać mieszankę warzywną na patelnię i gotować na wolnym ogniu do miękkości ziemniaków oraz mieszanki

2

W czasie gdy zupa gotuje się na wolnym ogniu ostudzoną porcję czyli mięso oddzielić od kości rwąc na kawałki, jak ziemniaki w zupie są już miękkie ( ja dałam młode ) wtedy przełożyć przygotowane mięso dodać kostkę magii jeszcze chwilę pogotować na wolnym ogniu a na koniec gotowania dodać świeżą lub mrożoną natkę pietruszki chyba że ktoś nie lubi można pominąć, lekko zagotować i zdjąć z ognia

3

Zupa wyszła bardzo smaczna uwielbiam gdy w zupach jest dużo warzyw a zwłaszcza zielonego np. naci pietruszki lub koperku. Do takiego rodzaju zup można używać różnego rodzaju mrożonych mieszanek na patelnię są chińskie, europejskie i wiele innych ja akurat miałam typową warzywną, serdecznie polecam takie proste kolorowe zupy