Szaszłyki z łososia i ananasa

Polecane artykuły

Pitaja to naturalny prebiotyk. Jak ,,smoczy owoc” wpływa na trawienie?

Informacje Pitaja to naturalny prebiotyk. Jak ,,smoczy owoc” wpływa na trawienie?

Smoczy owoc rośnie na pnących kaktusach, kwitnie wyłącznie nocą i wygląda jak baśniowy rekwizyt. W tym artykule poznasz moje triki na obieranie i s...

Informacje

Sekrety francuskich szefów kuchni. Jak ,,brown butter” zmienia zwykłe kopytka w danie z gwiazdką Michelin

Informacje Sekrety francuskich szefów kuchni. Jak ,,brown butter” zmienia zwykłe kopytka w danie z gwiazdką Michelin

Beurre noisette to klasyk kuchni francuskiej. Powstaje on dzięki procesowi Maillarda, a konkretnie reakcji między cukrami mlecznymi i białkami, któ...

Ewa gotuje

Greckie szaszłyki z dodatkami, a na deser pyszne ciasto. Przepisy Ewy Wachowicz

Ewa gotuje Greckie szaszłyki z dodatkami, a na deser pyszne ciasto. Przepisy Ewy Wachowicz

Okres grillowy oficjalnie można uznać za rozpoczęty. Dlatego w kuchni Ewy Wachowicz również musiały pojawić się dania z rusztu. Tym razem postawiła...

Informacje

Kofty z grilla. Przepis na aromatyczne mielone mięso na patykach w stylu bliskowschodnim

Informacje Kofty z grilla. Przepis na aromatyczne mielone mięso na patykach w stylu bliskowschodnim

Kofty to coś więcej niż zwykłe kotleciki na patyku. W kuchniach Bliskiego Wschodu, Bałkanów i Grecji stanowią bazę letniego menu, pachną cynamonem,...