Najlepsze przepisy na cukinię

Już po raz szósty w Pałacu Zamojskich (Ogrody Foksal) odbył się Aperitif po francusku.

Licznie przybyli goście mieli szansę skosztowania typowych potraw francuskich, mogli także posmakować wspaniałych serów oraz win, czyli wszystkiego tego z czego słynie Francja. Wszyscy uczestnicy imprezy mieli również niepowtarzalną okazję obejrzeć pokazy kulinarne jednych z najbardziej rozpoznawalnych kucharzy w Polsce: Karola Okrasy oraz Pascala Brodnickiego, a także uczestniczyć w pokazie winiarskim Marka Bieńczyka.
Dla tych, którzy nie mieli możliwości przybycia na aperitif mamy relacje video!


Znawca wina - Marek Bieńczyk i popularny kucharz - Karol Okrasa przedstawiają przepis na aperitif w stylu francuskim:

Idealny aperitif wg Karola Okrasy to: Zaplanowany aperitif (...) improwizacja kontrolowana to najlepsza improwizacja jaką ja sobie wyobrażam(...). Aperitif jest rzeczywiście dobrym sposobem żeby zająć gości, jeżeli nie mamy jeszcze gotowego dania. Aperitif charakteryzuje się tym, że ma być smaczny, wysublimowany smakowo (...), trzeba namalować jakiś obraz smakami...
Zobacz jakie są najlepsze wina wg Marka Bieńczyka i idealny aperitif Karola Okrasy












Kucharz Pascal Brodnicki przedstawia kulinarną propozycję na każdą okazję:
Pascal Brodnicki nietylko pokazał jak w błyskawiczny sposób można wyczarować wyśmienite Croustade z sera Saint- Nectaire oraz bazyli i pomidora z oliwą truflową, ale także opowiedział jakie rodzaje noży powinny obowiązkowo znajdować się w każdej kuchni, aby móc dobrze gotować.

Zobacz jak gotuje Pascal Brodnicki




Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasta Ciasto Lucynka

Wszyscy miłośnicy sezonowych owoców będą zachwyceni tym ciastem. Wbrew pozoro...

Odsłon: 27673

60 min
44
Ciasta Muffinki ze śliwkami

Dziś proponuję przepis na pyszne, mięciutkie i pełne soczystych śliwek muffin...

Odsłon: 2454

30 min
5
Dania główne Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre

Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...

Odsłon: 6275

30 min
4
Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 2199

30 min
6
Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 9157

60 min
16
Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 8847

>60 min
12