Marcin Moczydłowski jest jednym z najbardziej znanych i utytułowanych baristów w Polsce. Wielokrotnym uczestnikiem i medalistą Mistrzostw Polski Baristów. Medalistą Mistrzostw Polski Latte Art i uczestnikiem Mistrzostw Świata Latte Art . W tym roku w ramach Targów Horeca wystąpi jako jeden z sędziów Krakowskiego Pucharu Latte Art .
Zadaj pytanie Marcinowi Moczydłowskiemu.
Zobacz zapis Czata z Marcinem Moczydłowskim
Czym jest Latte Art? Czy zawód Baristy jest trudny? Według jakich kryteriów oceniać zawodników podczas Krakowskiego Pucharu Latte Art? Na te oraz inne pytania Marcin Moczydłowski odpowie już 18.11.2010 roku o godzine 11:00, serdecznie zapraszamy!
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 978
5
7
7
Polecane artykuły
Informacje
Pitaja to naturalny prebiotyk. Jak ,,smoczy owoc” wpływa na trawienie?
Smoczy owoc rośnie na pnących kaktusach, kwitnie wyłącznie nocą i wygląda jak baśniowy rekwizyt. W tym artykule poznasz moje triki na obieranie i s...
0
Informacje
Sekrety francuskich szefów kuchni. Jak ,,brown butter” zmienia zwykłe kopytka w danie z gwiazdką Michelin
Beurre noisette to klasyk kuchni francuskiej. Powstaje on dzięki procesowi Maillarda, a konkretnie reakcji między cukrami mlecznymi i białkami, któ...
1
Ewa gotuje
Greckie szaszłyki z dodatkami, a na deser pyszne ciasto. Przepisy Ewy Wachowicz
Okres grillowy oficjalnie można uznać za rozpoczęty. Dlatego w kuchni Ewy Wachowicz również musiały pojawić się dania z rusztu. Tym razem postawiła...
1
Informacje
Kofty z grilla. Przepis na aromatyczne mielone mięso na patykach w stylu bliskowschodnim
Kofty to coś więcej niż zwykłe kotleciki na patyku. W kuchniach Bliskiego Wschodu, Bałkanów i Grecji stanowią bazę letniego menu, pachną cynamonem,...
4
REKLAMA