Domowe porady

Biszkopt nie opadnie gdy

Nasze babcie mówiły nam by nie wyjmować biszkoptu z piekarnika dopóki nie wystygnie. To mit. Można, a nawet trzeba, inaczej. Przedstawiona przeze mnie metoda jest "naukowa" i działa bezbłędnie.

1. 

   Chwilę po upieczeniu, jeszcze gorący wyjmiesz z piekarnika i zrzucisz go z kilkudziesięciu centymetrów na wyłożony ściereczką blat. Warto zrobić to z pewną werwą. Można powtórzyć ale nie warto robić tego wielokrotnie ponieważ można osiągnąć efekt przeciwny. Następnie zostawić do wystygnięcia poza piekarnikiem.

   
2. 

   Jeśli chcesz zobaczyć jak upiec cały, pyszny, aksamitny i nieopadający biszkopt zerknij na mój przepis tutaj:
   
   https://smaker.pl/przepis-najlepszy-puszysty-mega-aksamitny-i-nieopadajacy-biszkopt-na-tort,174399,szybkaiokienko.html