Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis zapożyczony od pakistańskiego kolegi, zawsze się sprawdza...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1360
3
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 243
2
0
0
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 161
1
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1360
3
Dania główne
Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis
Przygotowujemy domowe ravioli z klasycznym farszem z ricotty i szpinaku. Robi...
Odsłon: 243
2
0
0
Dania główne
Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.
Moje dzisiejsze mielone jest przygotowane trochę inaczej. Mielone z pieczarka...
Odsłon: 161
1
REKLAMA
Dania główne
Jak ugotować ryż na sypko
Fram
Składniki
Sposób przygotowania:
1
Szklankę ryżu (porcja na 2 osoby) przesypujemy do sitka i dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą.
2
W rondlu rozgrzewamy łyżkę oleju, dodajemy ryż i smażymy kilka chwil na wolnym ogniu, aż się zeszkli. Często mieszamy, żeby się nie przypalił.
3
Do zeszklonego ryżu dolewamy 1 i 3/4 szklanki zimnej wody, dodajemy płaską łyżeczkę soli, przykrywamy i gotujemy na średnim ogniu do momentu kiedy ryż wchłonie wodę i pojawią się charakterystyczne kratery. Nie odkrywamy garnka i nie mieszamy ryżu.
4
Garnek wkładamy na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 120 st. C. No i gotowe, smacznego ;-)
5
Jeżeli chcemy przygotować ryż z curry, to zanim na rozgrzany olej dodamy ryż: przysmażamy na nim drobno posiekaną cebulę, a jak się zeszkli dodajemy 2 łyżeczki curry, po chwili dosypujemy ryż i dalej postępujemy jak wyżej ;-)