Sprawdzone przepisy na grilla

W 409. odcinku programu „Ewa gotuje” gospodyni podzieliła się sprawdzonymi przepisami i różnymi ciekawostkami dotyczącymi śliwek - składnika, którym poświęcony był program.

Fot. materiały prasowe/Polsat

W chłodne, jesienne dni warto wybrać dania sycące oraz te, które pozytywnie wpływają na naszą odporność. Właśnie takie przepisy zaprezentowała nam Ewa Wachowicz w ostatnim odcinku swojego programu. Nie zabrakło tradycyjnych smakołyków, zaczerpniętych z babcinego notesu oraz doskonale znanych dań w nowoczesnych i zdrowszym wydaniu. Jeśli chcesz odtworzyć te smaki w domu, mamy dla ciebie przepisy z programu:

 

1. Zupa winna

Fot. Ewa_Gotuje na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Ewa Wachowicz lubi sięgać po tradycyjne przepisy kuchni polskiej. W tym odcinku na pierwszy ogień poszła niebywale smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu staropolska, winna polewka podana z grzankami przygotowane na maśle oraz szczypiorkiem.

 

2. Gęsie udka w sosie śliwkowo-sojowym

Fot. Ewa_Gotuje na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Daniem głównym były aromatyczne gęsie udka w sosie śliwkowo-sojowym. Jest to wyjątkowo apetyczny mariaż kuchni polskiej i azjatyckiej, dzięki któremu stworzycie potrawę zaspokajającą gusta wszystkich domowników.

 

 

3. Kombucha

Fot. Ewa_Gotuje na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Gospodyni pokazała nam też, jak zrobić pyszny i prozdrowotny napój jakim jest kombucha, czyli fermentowana herbata. Napój ten wspiera odchudzanie, wzmacnia odporność oraz usuwa toksyny z organizmu, dlatego też warto go pijać regularnie.

 

4. Rogaliki krucho-drożdżowe

Fot. Ewa_Gotuje na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Z kolei na deser będą krucho-drożdżowe rogaliki, nadziewane przygotowanymi wcześniej powidłami z suszonych śliwek. Do ciasta na wypieki będą potrzebne: mąka orkiszowa jasna lub pszenna, śmietana 18%, świeże drożdże, cukier trzcinowy, jajka i masło. Do nadzienia: powidła, cynamon i kakao. A do lukru: sok z cytryny, cynamon i cukier puder.

 

 

Zobacz, co Ewa Wachowicz ugotuje w kolejnym odcinku programu. Kliknij!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przekąski Najprostsze zapiekanki

Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...

Odsłon: 55

15 min
1
Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 61

30 min
1
Dania główne Kurczak ze szpinakiem

Brakuje ci pomysłu na przygotowanie filetów z kurczaka? Podany z sosem śmieta...

Odsłon: 88994

30 min
89
Ciasta Placek z kruszonką

Placek z kruszonką to świetny pomysł na deser. Jest bardzo prosty w wykonaniu...

Odsłon: 2952

30 min
3