Pieczywo, ryba, owczy ser, główka kalafiora, trochę bakalii i dmuchany ryż… Jak to wszystko zakomponować, by powstał smaczny obiad? Ewa poradzi sobie bez najmniejszego problemu.
Na śniadanie będzie bezglutenowy bajgiel po zawojsku. A po zawojsku dlatego, że do pieczywa trafi pasta z bryndzą i wędzonym pstrągiem.
Danie główne to propozycja dla wegetarian. Ewa usmaży różyczki kalafiora w cieście naleśnikowym, następnie obtoczy je w orientalnej marynacie.
Wreszcie przyjdzie czas na słodkości. Jako wspomnienie z dzieciństwa, a jednocześnie przysmak z PRL-u, autorka programu zrobi szyszki z ryżu dmuchanego. Te nieregularne kulki współcześnie nazywane są „jeżykami”, przed laty mówiono na nie właśnie „szyszki”, bo wyglądały jak te rosnące na sośnie. Na końcu programu Ewa upiecze błyskawiczne ciasteczka fit z migdałów, suszonych moreli i nasion słonecznika.
Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje”?
Są dostępne na PolsatBoxGo »
Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 574. odcinek
Opracowała: Redakcja Smaker.pl
