Sezon na truskawki

Ewa Wachowicz zaprasza widzów na kolejny - już 537. - odcinek programu "Ewa Gotuje". Tym razem dzieli się przepisami, które są gotowym menu eleganckiego obiadu. Kremowa zupa cebulowa, pieczeń z indyka i lekkie jak chmurka ciasto brzoskwiniowe to wymarzony jadłospis na uroczyste spotkanie.

Ewa Gotuje: Krem z cebuli, klops z indyka, brzoskwiniowa chmurka

Ewa Wachowicz upiecze lekkie jak chmurka ciasto | Fot. materiały prasowe/Polsat

Kolejny program zacznie potrawa znad Sekwany - Ewa ugotuje zupę cebulową. Przepis będzie jednak odbiegał od klasycznego, francuskiego pierwowzoru, ponieważ potrawa zostanie zmiksowana na gęsty krem, a podana z pokrojonymi w kostkę grzankami oraz tartym serem żółtym (lecz bez zapiekania). 

Na drugie danie Ewa zrobi pieczeń z mielonego mięsa indyka i kaszy manny - taki klops świetnie smakuje na zimno, a po wystudzeniu będzie znakomitą wędliną. 

Deser będzie orzeźwiający i lekki jak chmurka - na kruchym spodzie znajdzie się galaretka z brzoskwiniami oraz bita śmietana. Całość ozdobią prażone płatki migdałów. 

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje?
Są dostępne na PolsatBoxGo » 

Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 537. odcinek

Opracowała: Joanna Cebulak-Brzykcy

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasteczka domowe zdrowe
Ciasta Ciasteczka domowe zdrowe

...owsiane, najlepsze. Wystarczy dosłownie kilka chwil i mamy pyszne ciastec...

Odsłon: 7862

30 min
54
Deser jogurtowy z bitą śmietaną
Desery Deser jogurtowy z bitą śmietaną

Prosty i pyszny deser. Idealny na podwieczorek. Dla wielbicieli jogurtu i bit...

Odsłon: 4327

60 min
16
Sałatka Tysiąca Wysp

Przepis dnia

Sałatki Sałatka Tysiąca Wysp

Sałatka Tysiąca Wysp to prawdziwa uczta dla połączenie kremowych jajek oraz d...

Odsłon: 10216

15 min
6
Ciasteczka twarogowe

Przepis dnia

Ciasta Ciasteczka twarogowe

Proste ciasteczka serowe :)

Odsłon: 28486

60 min
94
Ciasteczka twarogowe.
Desery Ciasteczka twarogowe.

Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...

Odsłon: 113

60 min
2