Ewa Wachowicz zaprasza widzów na kolejny - już 537. - odcinek programu "Ewa Gotuje". Tym razem dzieli się przepisami, które są gotowym menu eleganckiego obiadu. Kremowa zupa cebulowa, pieczeń z indyka i lekkie jak chmurka ciasto brzoskwiniowe to wymarzony jadłospis na uroczyste spotkanie.

Ewa Wachowicz upiecze lekkie jak chmurka ciasto | Fot. materiały prasowe/Polsat

Kolejny program zacznie potrawa znad Sekwany - Ewa ugotuje zupę cebulową. Przepis będzie jednak odbiegał od klasycznego, francuskiego pierwowzoru, ponieważ potrawa zostanie zmiksowana na gęsty krem, a podana z pokrojonymi w kostkę grzankami oraz tartym serem żółtym (lecz bez zapiekania). 

Na drugie danie Ewa zrobi pieczeń z mielonego mięsa indyka i kaszy manny - taki klops świetnie smakuje na zimno, a po wystudzeniu będzie znakomitą wędliną. 

Deser będzie orzeźwiający i lekki jak chmurka - na kruchym spodzie znajdzie się galaretka z brzoskwiniami oraz bita śmietana. Całość ozdobią prażone płatki migdałów. 

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje?
Są dostępne na PolsatBoxGo » 

Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 537. odcinek

Opracowała: Joanna Cebulak-Brzykcy

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasta Ciasto szpinakowe z brzoskwiniami

Bardzo efektowne i bardzo proste do upieczenia ciasto szpinakowe z kremem śmi...

Odsłon: 102

60 min
2
Dodatki Majonez z białek

Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...

Odsłon: 39

15 min
2
Ciasta Sernik matcha

Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...

Odsłon: 2939

15 min
6