Sezon na truskawki

Najnowszy odcinek programu "Ewa gotuje" to prawdziwa gratka dla wielbicieli kuchni góralskiej. Ewa Wachowicz ugotuje tradycyjny rosół na jagnięcinie, pierogi na góralską nutę, a na deser zaserwuje kołacz na słodko.

Ewa gotuje: Rosół jagnięcy, pierogi z bryndzą i oscypkiem, kołacz podhalański

Ten odcinek programu spodoba się wielbicielom kuchni góralskiej | Fot. materiały prasowe/Polsat

Cisza, spokój, zapach ziół i owce na hali. Tym razem Ewa odwiedzi Tatry i Zakopane, zakosztuje tamtejszych serów, zrobi spacer ścieżką zawieszoną jakieś 50 metrów nad ziemią.

W kuchni ugotuje tradycyjny rosół na jagnięcinie - z duża ilością warzyw i dodatkiem kaszy jęczmiennej. Na danie główne zrobi bryndziołki, czyli pierogi na góralska nutę - z bryndzą i oscypkiem, okraszone mocno zrumienioną cebulką. Po obiedzie upiecze kołacz na słodko - z białym serem.

Gościem programu ponownie będzie Grzegorz Biedroń, prezes Małopolskiej Organizacji Turystycznej.

Chcesz poznać wszystkie przepisy z poprzednich odcinków programu „Ewa Gotuje?
Są dostępne na PolsatBoxGo » 

Źródło: Polsat / „Ewa Gotuje”, 552. odcinek

Opracowała: Redakcja Smaker.pl

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Szczawiowa dla Andrzeja
Zupy Szczawiowa dla Andrzeja

Dużą przyjemnością jest gotowanie dla przyjaciół. Nasz kolega jest wielbiciel...

Odsłon: 3937

>60 min
9
Prosty przepis na muffiny z rabarbarem.
Desery Prosty przepis na muffiny z rabarbarem.

Moje muffiny przygotowałam z prostego ciasta z dodatkiem rabarbaru. Po upiecz...

Odsłon: 112

15 min
5
Serniczek bez pieczenia z kryształkami
Desery Serniczek bez pieczenia z kryształkami

Prosty, smaczny serniczek na zimno, który bardzo lubimy. Dzisiejszy z kryszta...

Odsłon: 132

60 min
4