Do góry

Filmy

Przepis na Ogórki Konserwowe na Zimę

Autor: UwagaBabciaEwa

Przepisów i artykułów: 94 Ocena: 69915

Dodano: 24.03.2016

Odsłon: 31804

Propozycja na pyszne domowe ogórki konserwowe na zimę. Jeżeli jeszcze ktoś niema swojego ulubionego przepisu na ogórki konserwowe może spodoba się mój przepis na nie i go wykorzysta.

proporcje na 1 kg ogórków
w jednym słoiku 1 litrowym mieści się około 500 g ogórków

1 kg ogórków - nie za dużych, twardych
majeranek suszony - duża szczypta na słoik
biała gorczyca - duża szczypta na słoik
3 – 4 ziarenka ziela angielskiego na słoik
1 listek laurowy na słoik
1 – 2 ząbek czosnku (w zależności od wielkości)na słoik
mały strąk papryczki chili (po kawałku na słoik)
5 - 6 cm kawałek korzenia chrzanu
kilka baldaszków kopru razem z kawałkiem łodygi

na zalewę: na pewno wystarczy na 2 litrowe słoiki czyli na 1 kg ogórków
600 ml wody
1/2 szklanki octu 10% (125 ml)
25 g cukry (około 1 i 1/2 łyżki stołowej)
15 g soli do przetworów (troszkę więcej niż pół łyżki stołowej)


Zapraszam również do odwiedzenia mojego bloga Uwaga Babcia Gotuje , na którym znajduje się dokładny opis przygotowania ogórków konserwowych. Jeżeli na filmie pokazałam coś nie dokładnie to w przepisie na blogu na pewno to opisałam dokładniej.
http://uwagababciagotuje.blogspot.com/2013/07/ogorki-konserwowe.html

i zachęcam również do polubienia Babci na Facebook :)
http://www.facebook.com/UwagaBabciaGotuje

Pozdrawiam serdecznie
Kto głosował?

Inne filmy tego użytkownika

Komentarze do filmu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń