Płatki czy owsianka? Fot. 123RF.COM/PICSEL
Za pomocą indeksu sytości (o którym pisaliśmy tutaj) łatwo jest zaproponować nieco bardziej sycące odpowiedniki popularnych przekąsek i dań. Dzięki temu, że są bardziej sycące, przyczynią się także do nieprzejadania się.
Śniadanie
1. Zamiast kanapki z białym pieczywem i żółtym serem zjedz owsiankę.
2. Zamiast płatków kukurydzianych z mlekiem zjedz owsiankę z pomarańczą.
3. Zamiast białego pieczywa zjedz razowe.
Obiad
4. Zamiast białego makaronu zjedz ciemny.
5. Zamiast frytek zjedz ryż (każdy rodzaj będzie lepszy niż frytki).
6. Zamiast białego ryżu zjedz ugotowane ziemniaki (ale nie rób z nich puree ani ich nie smaż).
7. Zamiast kotleta zjedz rybę.
Przekąska
8. Słodka przekąska: Zamiast banana zjedz pomarańczę, jabłko albo winogrona.
9. Słodka przekąska: Zamiast rogalika zjedz ciastko.
10. Słona przekąska: Zamiast chipsów zjedz popcorn.
Co jeść żeby chudnąć bez głodzenia się? Kliknij!
Anna Wiśniewska/Smaker.pl
Źródła:
S.H.A. Holt, J.C. Brand Miller, P. Petocz, E. Farmakalidis "A satiety index of common foods" [w:] "European Journal of Clinical Nutrition", 1995.
foodprocessing.com
