Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Czosnek był od zarania dziejów uważany za zdrowe warzywo, środek leczniczy, a nawet magiczny (rzekomo odstraszał złe moce). Okazuje się, że nasi przodkowie wcale tak bardzo nie przesadzali jeśli chodzi o jego właściwości.

2: Czosnek spowalnia rozwój raka

Czosnek jest obecnie uznawany za jedną z roślin o największym potencjale przeciwnowotworowym. Wiele badań naukowych potwierdziło lecznicze właściwości tego niepozornego warzywa - dotyczyły one różnych rodzajów białaczek, raka wątroby, żołądka, piersi czy trzustki.

Według badań spowalnia on rozwój nowotworu i dalsze namnażanie komórek, na każdym etapie choroby. Spożycie czosnku wywołuje także autodestrukcję u komórek nowotworowych. Według niektórych badaczy działanie przeciwnowotworowe tego warzywa to także pobudzanie naprawy DNA oraz działanie antybakteryjne.

Działanie przeciwutleniające czosnku nie wynika z bezpośredniego działania jego składników - nie zawiera znanych antyoksydantów. Jednak jego spożycie aktywuje enzymy przeciwutleniające w organizmie.

 

O ile czosnek zwiększa sprawność bojową?
Zobacz na następnej stronie!

Następna strona >>

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Dania główne Świnki w kocykach

Danie inspirowane angielskimi świnkami w kocykach, w Szkocji znane jako żołni...

Odsłon: 69

15 min
2
15 min
8

Polecane artykuły

Informacje Takiego boczku na święta jeszcze nie jedliście. Jak przyprawić boczek rolowany?

Pieczona szynka, karkówka i schab to rodzaje mięs, które najczęściej lądują na świątecznym stole. Na szczęście nie musisz ograniczać się jedynie do...

2
Ewa gotuje Boże Narodzenie w kuchni Ewy Wachowicz. Wigilijne przepisy, które warto znać

W kuchni Ewy Wachowicz trwają przygotowania do tegorocznej wigilii. W 530. odcinku programu "Ewa gotuje" prowadząca zdradzi swój przepis na pyszne...

1
Informacje Ciasta na święta bez pieczenia. Ich przygotowanie to tylko chwilka!

Szukasz inspiracji na szybkie i smaczne wypieki? Ciasta na święta bez pieczenia to idealne rozwiązanie dla zabieganych! Przygotujesz je w mgnieniu...

10
Ewa gotuje Świąteczne przepisy Ewy Wachowicz

Ewa Wachowicz już od lat dzieli się z widzami swoimi ulubionymi przepisami na wigilijne i bożonarodzeniowe dania. Wśród propozycji mistrzyni kuchni...

5