Czosnek był od zarania dziejów uważany za zdrowe warzywo, środek leczniczy, a nawet magiczny (rzekomo odstraszał złe moce). Okazuje się, że nasi przodkowie wcale tak bardzo nie przesadzali jeśli chodzi o jego właściwości.
Codzienne stosowanie olejku czosnkowego (10 ml) sprawiło, że badani pacjenci ze zbyt wysokim cholesterolem poprawili swoje profile lipidowe. Po pół roku cholesterol całkowity spadł o ok. 14 proc., trójglicerydy o ok. 20 proc., a "zły cholesterol" o ok. 19 proc. "Dobry cholesterol" (HDL) wzrósł z kolei o ok. 18 proc.
"Zły cholesterol" nie istnieje?! Kliknij!
|
Jaką chorobę opóźnia o 15 lat? |
|
|---|
Latem, gdy wysokie temperatury skutecznie odbierają apetyt na ciężkie obiady, najlepiej sprawdzają się lekkie i orzeźwiające dania. Sałatka z dodat...
Fasolka szparagowa, bób i kalafior tracą smak i barwę w kilka minut, kiedy zamiast się ugotować, zaczynają się rozgotowywać. Wystarczy minuta różni...
Knedle ze śliwkami to jedno z tych letnich dań, które łatwo zepsuć: ciasto się rozpada, owoc wypływa, a knedle wychodzą gumowate i mączyste. Winna...
Latem zapiekanki warzywne to świetny sposób na szybki, sycący obiad bez długiego stania przy kuchence. Wystarczy wykorzystać sezonowe warzywa, taki...
