Czosnek był od zarania dziejów uważany za zdrowe warzywo, środek leczniczy, a nawet magiczny (rzekomo odstraszał złe moce). Okazuje się, że nasi przodkowie wcale tak bardzo nie przesadzali jeśli chodzi o jego właściwości.
Jak już wspomniałam, czosnek ułatwia przepływ krwi i poprawia krążenie. Zmniejsza też krzepliwość krwi. Takie działanie może utrudnić gojenie się ran i zwiększa ryzyko krwotoku w czasie operacji. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe także powinny uważać na czosnek.
Cała prawda o antyoksydantach. Kliknij!
|
Skąd bierze się zapach czosnku i dlaczego jest taki intensywny? |
|
|---|
Przepis dnia
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2214
Na czym polega fenomen kuchni z czasów PRL, który sprawia, że wciąż chętnie d...
Odsłon: 4342
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 6744
Gnocchi to słynne włoskie kluseczki, serwowane w rozmaitych wersjach – z masłem i ziołami, sosem pomidorowym, pesto czy warzywami. Można porównać j...
Brakuje wam czasu na gotowanie, ale nie chcecie rezygnować ze smacznej i różnorodnej kolacji? Z pomocą przychodzi ciasto francuskie - szybkie w prz...
Ciasto cytrynowe to deser, który łączy w sobie lekkość i orzeźwiający smak. Świetnie sprawdza się ono przez cały rok - nie tylko latem. W wersji kl...
Szukasz szybkiego, sycącego dania, które można przygotować z resztek zalegających w lodówce? Smażony ryż to azjatycki sekret na błyskawiczny obiad...
