Czosnek był od zarania dziejów uważany za zdrowe warzywo, środek leczniczy, a nawet magiczny (rzekomo odstraszał złe moce). Okazuje się, że nasi przodkowie wcale tak bardzo nie przesadzali jeśli chodzi o jego właściwości.
Jak już wspomniałam, czosnek ułatwia przepływ krwi i poprawia krążenie. Zmniejsza też krzepliwość krwi. Takie działanie może utrudnić gojenie się ran i zwiększa ryzyko krwotoku w czasie operacji. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe także powinny uważać na czosnek.
Cała prawda o antyoksydantach. Kliknij!
|
Skąd bierze się zapach czosnku i dlaczego jest taki intensywny? |
|
|---|
Placki z młodych ziemniaków przygotowałam na smaczny obiad. Do masy dodałam d...
Odsłon: 35
Deserek powstał z pozostałości po cieście. Zostało trochę biszkoptu, dżem z b...
Odsłon: 26
Letnia sałatka z arbuza, idealna na gorące dni.
Odsłon: 34
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 3907
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 227
Zerkasz z niepokojem na miskę z rosnącym ciastem drożdżowym i zastanawiasz się, czy tym razem się uda? Bez obaw, ten wypiek wybacza więcej błędów,...
Wybór oleju do smażenia wydaje się prosty, ale w praktyce może mocno wpłynąć na smak i jakość potraw. Nie każdy tłuszcz sprawdzi się przy wysokiej...
Kalarepa najczęściej trafia na stół jako szybka przekąska jedzona na surowo. Można jednak wykorzystać ją również do przygotowania lekkich i chrupią...
Chłodnik litewski to klasyka letnich obiadów, ale po kilku tygodniach może się po prostu znudzić. Wtedy dobrze sięgnąć po inne zupy na zimno, które...
