Czosnek był od zarania dziejów uważany za zdrowe warzywo, środek leczniczy, a nawet magiczny (rzekomo odstraszał złe moce). Okazuje się, że nasi przodkowie wcale tak bardzo nie przesadzali jeśli chodzi o jego właściwości.
Jak już wspomniałam, czosnek ułatwia przepływ krwi i poprawia krążenie. Zmniejsza też krzepliwość krwi. Takie działanie może utrudnić gojenie się ran i zwiększa ryzyko krwotoku w czasie operacji. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe także powinny uważać na czosnek.
Cała prawda o antyoksydantach. Kliknij!
|
Skąd bierze się zapach czosnku i dlaczego jest taki intensywny? |
|
|---|
Przepis dnia
Polecam. Pychota. Samo dobro.
Odsłon: 2049
Kalarepa wygląda dość niepozornie, ale w jej jasnozielonym miąższu kryje się prawdziwa skarbnica witamin i minerałów. Z powodzeniem podasz ją w sur...
Sezon na rabarbar trwa krótko, od kwietnia do czerwca, a mimo to co roku wywołuje te same pytania. Czy trzeba go obierać? Dlaczego jest taki kwaśny...
Pęczek szczypiorku w sklepie kosztuje trzech-czterech złotych, jest owinięty w folię i po dwóch dniach więdnie w lodówce. Tymczasem wystarczy zwykł...
Pizza z grilla to jeden z tych przepisów, które robią wrażenie, ale w praktyce są prostsze, niż się wydaje. Kluczem jest dobre ciasto i kilka trikó...
