Czosnek był od zarania dziejów uważany za zdrowe warzywo, środek leczniczy, a nawet magiczny (rzekomo odstraszał złe moce). Okazuje się, że nasi przodkowie wcale tak bardzo nie przesadzali jeśli chodzi o jego właściwości.
Jak już wspomniałam, czosnek ułatwia przepływ krwi i poprawia krążenie. Zmniejsza też krzepliwość krwi. Takie działanie może utrudnić gojenie się ran i zwiększa ryzyko krwotoku w czasie operacji. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe także powinny uważać na czosnek.
Cała prawda o antyoksydantach. Kliknij!
|
Skąd bierze się zapach czosnku i dlaczego jest taki intensywny? |
|
|---|
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4576
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 572
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5312
Przepis dnia
Gdy temperatura za oknem spada, naturalnie sięgamy po posiłki o działaniu rozgrzewającym i dodającym energii. Zimą warto postawić na lekkie potrawy...
Gnocchi to słynne włoskie kluseczki, serwowane w rozmaitych wersjach – z masłem i ziołami, sosem pomidorowym, pesto czy warzywami. Można porównać j...
Brakuje wam czasu na gotowanie, ale nie chcecie rezygnować ze smacznej i różnorodnej kolacji? Z pomocą przychodzi ciasto francuskie - szybkie w prz...
Ciasto cytrynowe to deser, który łączy w sobie lekkość i orzeźwiający smak. Świetnie sprawdza się ono przez cały rok - nie tylko latem. W wersji kl...
