Czosnek był od zarania dziejów uważany za zdrowe warzywo, środek leczniczy, a nawet magiczny (rzekomo odstraszał złe moce). Okazuje się, że nasi przodkowie wcale tak bardzo nie przesadzali jeśli chodzi o jego właściwości.
Jak już wspomniałam, czosnek ułatwia przepływ krwi i poprawia krążenie. Zmniejsza też krzepliwość krwi. Takie działanie może utrudnić gojenie się ran i zwiększa ryzyko krwotoku w czasie operacji. Osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe także powinny uważać na czosnek.
Cała prawda o antyoksydantach. Kliknij!
|
Skąd bierze się zapach czosnku i dlaczego jest taki intensywny? |
|
|---|
Smaczne, soczyste, kruche mięso w aromatycznym cebulowo-jabłkowym sosie. Dosk...
Odsłon: 5409
Kopiec kreta z bananami to kultowe ciasto, które łączy w sobie wilgotne, głęb...
Odsłon: 20358
Przepis dnia
Przepis dnia
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 11443
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 352
W kuchni Ewy Wachowicz tym razem nie zabraknie przepisów z kuchni świata - będzie inspirowana Francją terrina oraz meksykańska zupa. Nie zabraknie...
Odpowiednia dieta jest kluczowa dla zwalczenia stanów zapalnych w organizmie – co jeść, aby poczuć się lepiej? Odkryj obiady, które ci w tym pomogą...
Wielu z nas, krojąc czosnek, zauważa zielony kiełek i od razu zastanawia się, czy należy go wyrzucić. Okazuje się, że nie trzeba panikować, najnows...
Żółte łąki za miastem, pobocza dróg i ogrodowe trawniki – mniszek lekarski pojawia się wszędzie i większość ludzi traktuje go jak chwast. Tymczasem...
