Czosnek był od zarania dziejów uważany za zdrowe warzywo, środek leczniczy, a nawet magiczny (rzekomo odstraszał złe moce). Okazuje się, że nasi przodkowie wcale tak bardzo nie przesadzali jeśli chodzi o jego właściwości.
Oligosiarczki, które wytrącają się po zjedzeniu czosnku, mają bardzo intensywny zapach, który sprawia, że nie polecamy jedzenia go przed randką czy ważnym spotkaniem. Nie każdy wie, że zapach ten czuć nie tylko z ust, ale i przez pory w skórze, przez które przedostaje się w procesie parowania.
10 sposobów na świeży oddech. Kliknij!
|
Czy to prawda, że wywołał strajk? |
|
|---|
Czerwiec to miesiąc, w którym polskie warzywniaki eksplodują od kolorów. Młode ziemniaki, pęczki rzodkiewki, ogórki gruntowe, szczypiorek, koperek,...
Szczaw większości osób kojarzy się głównie z klasyczną zupą, ale w kuchni można wykorzystać go na dużo więcej sposobów. Jego lekko kwaśny smak dobr...
Ewa Wachowicz, chociaż z chęcią korzysta z klasycznych przepisów, lubi przemycić do nich nutkę innowacji. Nie inaczej było w 575. odcinku programu...
W sezonie letnim wielu miłośników kuchni na świeżym powietrzu zastanawia się, jakie owoce nadają się na grilla. Wbrew pozorom wybór jest całkiem sp...
