Co można zrobić z udek z kurczaka?

Jak wiadomo, kurczak jest jednym z najzdrowszych rodzajów mięsa. Jest bogate w proteiny, witaminy i minerały, a do tego zawiera niewiele tłuszczu. Zwykle przygotowujemy piersi, jednak warto pamiętać, że także pozostałe części kurczaka są niezwykle smaczne.

Fot. 123RF/Picsel

Mięso drobiowe jest niezwykle zdrowe i zawiera w sobie bardzo dużo substancji odżywczych. Z tego względu powinniśmy jak najczęściej wykorzystywać je w przygotowywanych przez nas daniach. Jego delikatny smak z pewnością przekona do siebie zarówno małe dzieci jak i osoby nieco starszych. Robiąc zakupy, nie ograniczajcie się jedynie do piersi z kurczaka. Doskonałym wyborem będą również udka lub podudzia. Mięso to doskonale łączy się z różnego rodzaju dodatkami i przyprawami, dzięki czemu codziennie będziecie mogli przygotowywać smaczny i zaskakujący obiad. Wystarczy, że sięgniecie po sprawdzone inspiracje, których nasi użytkownicy zawsze mają pod dostatkiem. Oto niektóre z nich.

 

1. Udka z kurczaka pieczone z ananasem

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Delikatne mięso kurczaka smakuje rewelacyjnie w połączeniu z różnego rodzaju owocami. Warto poeksperymentować w tej kwestii, nawet jeśli do tej pory nie przepadaliście za połączeniem owoców i mięsa.

2. Udka zapiekane z ziemniaczkami

Fot. Rosse na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

To danie jest idealnym rozwiązaniem dla zabieganych osób, które nie mogą lub nie chcą spędzać w kuchni długich godzin, a mimo to mają ochotę zjeść sycące i zdrowe danie. Mnóstwo smaku, a bardzo mało pracy!

3. Udka duszone z papryką

Fot. Gregorhspeed na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Papryka i kurczak to bardzo zgrany duet, na którym można polegać w każdej sytuacji. Wystarczy wrzucić te składniki do brytfanki, a smaczne i pełne aromatu danie zrobi się właściwie samo.

4. Udka faszerowane

Fot. Wioleta333 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Szukacie pomysłu na sycący i efektowny obiad? Oto rozwiązanie waszego problemu! Niepozornie wyglądające zawiniątka, skrywają w sobie wyjątkowo smaczny farsz. Pomysłowe danie, które zaspokoi nawet bardzo duży głód.

5. Udka z rodzynkami po turecku

Fot. Obserwator na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Jak przygotować zdrowy obiad? Zacznijcie od ryżu, a następnie dodajcie do niego mięso kurczaka i kilka ulubionych dodatków. Postępujcie zgodnie ze wskazówkami Obserwatora, a uzyskacie jedno ze smaczniejszych dań, jakie udało wam się kiedykolwiek przygotować.

6. Udka w syropie klonowym

Fot. Patusia5 na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Jeśli chociaż raz wypróbujecie ten przepis, z pewnością często będziecie do niego powracać. Delikatnie słodka marynata, z mocno wyczuwalnym aromatem cytrusów, doskonale komponuje się ze smakiem mięsa.

7. Udka w miodowo-octowej glazurze

Fot. Sylwiach na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Nie tylko pięknie i apetycznie wyglądają ale też i wyjątkowo smakują. Słodka nuta miodu i kwaskowaty ocet balsamiczny tworzą niepowtarzalny duet, który zachwyca smakiem.

8. Udka w chrupiącej panierce

Fot. Izaa_a na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Zazwyczaj kurczaka w takiej panierce smaży się na głębokim tłuszczu, dzięki czemu uzyskamy danie typowe dla południa Stanów Zjednoczonych. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, aby nieco odchudzić ten przepis. Pieczony będzie równie smaczny.

9. Pieczone udka z kurczaka

Fot. Kardamonovy na Smaker.pl / Aby zobaczyć przepis, kliknij w zdjęcie

Czy wasza mama także przygotowywała kurczaka w taki sposób? Czasem z niewiadomych powodów zapominamy o takich prostych smakach dzieciństwa. To duży błąd, gdyż jak powszechnie wiadomo - mamy najlepiej wiedzą co dobre.

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przekąski Kulki ziemniaczane z serem mozzarella

Mam dla was świetną propozycję jako przekąska a także jako danie obiadowe

Odsłon: 195

15 min
2
Desery Sernik Coca Cola

Sernik coca cola, to biszkoptowe ciasto z masą serowo jogurtową, przełożoną g...

Odsłon: 6527

>60 min
12
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Przekąski Nadziewane ziemniaczki z grilla

Dzisiaj polecam ziemniaczki nadziewane pysznościami, a następnie grillowane n...

Odsłon: 274

60 min
3
60 min
3

Polecane artykuły

Informacje Jak przechowywać truskawki? Sprawdź, co zrobić, aby wydłużyć ich świeżość

Słodkie, soczyste owoce, którymi można się zajadać bez końca. Doskonale smakują solo, posypane cukrem lub zmiksowane z jogurtem naturalnym. W trakc...

0
Wideo Szakszuka po góralsku. Prosty i sycący przepis

Szakszuka to nic innego jak zapiekane jajka w sosie pomidorowo-paprykowym, najczęściej podawane na śniadanie. W tym góralskim wydaniu podaj ją z pl...

2
Informacje Nowalijki - co to jest i kiedy jest na nie sezon?

W sklepie czy na targach, wraz z przyjściem wiosny, pojawiły się świeże i młode warzywa oraz owoce. Botwinka, rzodkiewka, rabarbar czy szparagi to...

2
Informacje Nie wyrzucaj końcówek szparagów. Zdziwisz się, do czego można je wykorzystać

Wyrzucasz końcówki i obierki ze szparagów? Z racji tego, że są bardzo cenionym i drogim warzywem, warto szanować każdą ich część. Okazuje się, że o...

3