Fot. 123RF/Picsel
Redakcja w pocie czoła przygotowuje wyjątkowy przewodnik po najbardziej romantycznych i afrodyzjakalnych potrawach. Dla zaostrzenia apetytu już dzisiaj publikujemy jeden z 69 pomysłów na Walentynki.
Babeczki imbirowe
Składniki:
-25 dag mąki
-2 łyżki proszku do pieczenia
-szczypta soli
-2 jaja
-10 dag cukru
-125 ml kremówki
-125 ml mleka
-15 dag masła
-łyżka tartego imbiru
-kandyzowana skórka pomarańczowa
Sposób wykonania:
Imbir to doskonały afrodyzjak. Jest bardzo zdrowy. Dodatkowo wspaniale rozgrzewa, a to sprawia, że nabieramy ochoty pozbyć się nadmiaru ubrań.
Babeczki kręcimy mikserem. Zaczynamy od ubicia jaj z cukrem. Następnie dolewamy chłodne i stopione masło, mleko i śmietankę. Cały czas ucierając dosypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia i wyrabiamy ciasto na gładką i puszystą masę.
Imbir ucieramy na najdrobniejszych oczkach i dodajemy do ciasta. By nieco złagodzić charakter babeczek do ciasta dodajemy również solidną garść kandyzowanej skórki pomarańczowej. Mieszamy i przelewamy do natłuszczonych foremek. Babeczki wypiekamy w temperaturze 180 stopni przez 20 minut, tak aby wyrosły, zrumieniły sie, ale były jednocześnie lekko wilgotne. Takie babeczki smakują najlepiej.
Bądźcie czujni Walentynkowy ebook już niebawem!