Ewa_Gotuje

Jak szybko obrać czosnek? Filmik z tym trikiem obejrzały 4 mln internautów!

Czosnek to niezwykle zdrowe warzywo, które doskonale podkreśli smak wielu dań. Jest niezbędnym dodatkiem do włoskich makaronów, wielu dań kuchni polskiej oraz przetworów, np. kiszonych ogórków. Problem pojawia się, jednak gdy do wybranego przez nas dania potrzeba wielu ząbków obranego czosnku. Czy wiesz jak szybko czosnek? Tu z pomocą przychodzą sprytne triki z internetu!

Fot.123RF/Picsel

Dlaczego warto jeść czosnek? Ponieważ ma właściwości bakteriobójcze, znajdziesz w nim również witaminę C, dzięki czemu doskonale poprawi twoją odporność oraz uchroni cię przed przeziębieniem i grypą. Czosnek to również skuteczny sposób na obniżenie poziomu „złego” cholesterolu oraz wsparcie dla zdrowia układu krwionośnego. Warzywo to ma również właściwości przeciwnowotworowe. Co więcej, korzystnie wpływa na układ nerwowy, hamuje rozwój choroby Alzheimera oraz zapobiega demencji.

Sprawdź także: Pogromca cholesterolu. Tak działa na twój organizm kiszony czosnek

Jak szybko obrać czosnek?

Jednym z popularniejszych sposobów na obranie czosnku jest położenie go na desce do krojenia, a następnie rozgniecenie ręką lub dociśnięcie go poziomo ułożonym, nożem. W ten sposób dużo łatwiej można usunąć łupinę. Ten trik ma jednak małą wadę, ponieważ wraz z łupiną rozgniatamy również sam czosnek. Dlatego nie sprawdzi się ona w przypadku, gdy przygotowujemy marynowany czosnek lub kiszonki z użyciem całych ząbków czosnku. Taki „rozgnieciony” czosnek z powodzeniem może być użyty do przepisów, w których musimy go drobno posiekać, np. do sosów lub zup.

Innym sposobem na błyskawiczne obranie czosnku jest wrzucenie ząbków na minutę do gorącej wody. W ten sposób czosnek łatwo odejdzie od łupinki, a ty możesz po prostu go z niej wycisnąć. Podobnie działającą metodą jest włożenie czosnku na 10 sekund do mikrofalówki.

Niezawodny sposób na obieranie czosnku z Tik-Toka

Tik-Tok to platforma, którą pokochali młodzi użytkownicy internetu. Nic dziwnego, można na niej znaleźć filmik na niemal, każdy temat. Znajdziesz tam również mnóstwo porad i trików w dziedzinie kulinariów. Jeden z użytkowników podzielił się sposobem na szybkie obieranie czosnku. Jak sam stwierdził, aż do 30-stki nie miał o nim pojęcia!

Wystarczy umieścić pojedyncze ząbki czosnku w łupinkach w plastikowym pojemniku, a następnie intensywnie potrząsać nim przez około minutę. W ten sposób czosnek obiera się praktycznie sam! Wystarczy wyjąć go z pudełka i gotowe. Zamiast plastikowego pojemnika, równie dobrze sprawdzi się zakręcany szklany słoik.

Zobacz także:

Czosnek to samo zdrowie. Z niego także przyrządzisz syrop »

Jakie właściwości ma czerwony ryż? Pomaga obniżyć cholesterol »

Wspieramy Ukrainę. Tu zamieścisz ogłoszenie o swojej pomocy »

Grill, piknik a może garden party? Sprawdź prognozę pogody i nie daj się zaskoczyć! Wypróbuj aplikację Pogoda Interia! Zainstaluj z Google Play lub App Store »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Dodatki Rydze z patelni

Rydze z patelni to sposób na idealne przyrządzenie tych grzybów. Dla niektóry...

Odsłon: 39

30 min
0
>60 min
19
Dania główne Zapiekanka z cukini

Czasami pozostaje nam jedzenie i nie wiemy co możemy z nim zrobić. Tak właśni...

Odsłon: 63

>60 min
0
Desery Kruchy placek ze śliwkami i kruszonką

Kruchy placek ze śliwkami przygotowuje się błyskawicznie. To placek dla nielu...

Odsłon: 126

30 min
1
Wędliny Mięso w słoiku babci

W dzisiejszych czasach, gdy praktycznie wszystkie produkty przez okrągły rok...

Odsłon: 19645

60 min
46
Desery Ciasto Agora

Przepis na pycha Ciasto Agora z trzema kremami na kakaowym spodzie. Polecam z...

Odsłon: 4358

>60 min
18

Polecane artykuły

Ewa gotuje Sezonowa kuchnia według Ewy Wachowicz

Ewa Wachowicz w swojej kuchni kieruje się sezonowością i ogólnodostępnością składników. Bo to, co świeże i lokalne jest najsmaczniejsze! Dlatego w...

6
Ewa gotuje 459. odcinek programu Ewa Gotuje

W kolejnym odcinku programu "Ewa Gotuje" prowadząca pokazała jak przygotować i zawekować przecier pomidorowy, jak przyrządzić pstrąga i do czego wy...

1
Informacje 7 sposobów na podreperowanie budżetu domowego

Gdzie szukać oszczędności? To pytanie zadaje sobie każdy, gdy patrzy na szybujące ceny produktów. Impulsywne zakupy, kupowanie za dużej ilości jedz...

0
Informacje Jak wzmocnić odporność na jesień? Zdradzamy domowe sposoby na uniknięcie przeziębienia!

Okres jesienno-zimowy to spore wyzwanie dla organizmu. Kapryśna pogoda, wahania temperatur czy przegrzane pomieszczenia zdecydowanie nie służą nasz...

2