Sprawdzone przepisy na karnawał

Orzechy to smaczna przekąska, ale też źródło cennych substancji odżywczych. Dowiedz się, kiedy warto sięgać po poszczególne rodzaje.

Fot. 123RF/Picsel

Orzechy symbolizują szczęście, dostatek i pomyślność. W czasach starożytnych kojarzone były z mądrością i symbolizowały ludzką głowę, gdzie zielona skóra odpowiadała skórze, twarda skorupa - czaszce, natomiast orzech właściwy odwzorowywał mózg. Do dziś powszechnie uważa się, nie bez racji, że jedzenie orzechów pobudza umysł. Jednak na tym nie kończą się ich właściwości. Należy jednak pamiętać, aby w zależności od oczekiwanego efektu, sięgać po odpowiedni rodzaj orzechów.

Na serce - orzechy włoskie

Zawarte w orzechach kwasy tłuszczowe omega-3 bardzo pozytywnie wpływają na nasze serce. Jeśli jednak szczególnie chcecie zadbać o ten organ, powinniście wybrać orzechy włoskie. Naukowcy odkryli, że zawierają one duże dawki kwasu α-linolenowego, który pomaga leczyć arytmię, łagodzi stany zapalne oraz pomaga w udrażnianiu tętnic. Aby nasze serce było bezpieczne powinniśmy zjadać około ośmiu orzechów włoskich dziennie.

Migdały na poprawę odporności

W czasie sezonu na przeziębienia, bardzo często sięgamy po różnego rodzaju środki kupowane w aptekach. Tymczasem możemy uciec się do naturalnych środków wzmacniających odporność. Jednym z nich są orzechy. Migdały zawierają bardzo dużo wapnia, błonnika, witaminy E oraz antyoksydantów, ułatwiających naszemu organizmowi walkę nawet z bardzo poważnymi chorobami.

W czasie diety - pistacje

Dietetycy zalecają spożywanie orzechów podczas diety, głównie ze względu na zawarte w nich kwasy omega-3, proteiny oraz błonnik. Dzięki tym substancjom nasz metabolizm działa sprawniej, dłużej czujemy się syci i możemy uchronić się przed nagłymi atakami głodu. Najczęściej poleca się zjadanie co najmniej garstki orzechów dziennie. Jeżeli skrupulatnie liczycie kalorie powinniście wybrać migdały, nerkowce lub pistacje, które zawierają ich zdecydowanie najmniej.

Pobierz aplikację smaker ciasta i desery

Orzeszki ziemne  na lepszą pracę mózgu

Okazuje się, że dzięki orzechom możemy w łatwy sposób poprawić kondycję naszego mózgu. W tym wypadku, zdecydowanie najlepiej sprawdzą się zwykłe orzeszki ziemne. Zawierają bardzo dużo kwasu foliowego, dzięki któremu nasz mózg może prawidłowo się rozwijać. Co więcej, substancja ta zapobiega utracie zdolności poznawczych, w związku z czym o jej obecność w diecie powinny zadbać przede wszystkim osoby starsze. W orzeszkach znajdziemy wiele zdrowych tłuszczów oraz witaminę E, które wspomagają pracę mózgu.

Dla mężczyzn - orzechy brazylijskie

Orzechy brazylijskie są doskonałym uzupełnieniem diety każdego mężczyzny. Znajdziemy w nich dużą dawkę selenu oraz minerałów, chroniących przed rakiem prostaty i innymi, typowo męskimi, chorobami. Nie musimy jeść ich dużo, gdyż już jeden orzech pokryje nasze dzienne zapotrzebowanie na selen, a nadmiar tej substancji może być związany z zachorowaniami na cukrzycę typu II. Mężczyźni powinni również sięgać po pekany, gdyż zawierają one sterole, które wspomagają pracę prostaty i zapobiegają jej chorobom.

Zobacz, jak łatwo możesz zarabiać ze Smakerem. Kliknij!

Zarabiaj na swoich przepisach!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Przekąski Pasta jajeczna z warzywami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek, groszku, cebulki i ogór...

Odsłon: 4583

15 min
10
Zupy Zupa z brukwii

Brukiew jest idealna dla osób dbających o kondycję skóry, włosów i paznokci....

Odsłon: 122

30 min
5
30 min
1
15 min
2
Desery Lany chrust

Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...

Odsłon: 5186

30 min
6

Polecane artykuły

Informacje Rumsztyk, sznycel, pulpet, czyli kotlet mielony na różne sposoby

Mięso mielone to prawdziwy klasyk, który w polskiej kuchni występuje w wielu odsłonach. W różnych regionach ma swoje unikalne nazwy i sposoby przyg...

0
Informacje Sałatki odchudzające. Są lekkie, ale sycą i pomagają zrzucić zbędne kilogramy

To idealna propozycja dla każdego, kto chce poprawić swoją kondycję i pozbyć się zbędnych kilogramów. Sałatki odchudzające można przygotować na wie...

1
Informacje Kasza jaglana - przepisy na słodko i słono

Kasza jaglana to uniwersalny składnik, który z powodzeniem można wykorzystać zarówno w daniach słodkich, jak i wytrawnych. Dzięki neutralnemu smako...

9
Informacje Dieta planetarna. Zasady, zalety i wady, przykładowy jadłospis

Interesuje cię zrównoważony styl życia? Chcesz chronić planetę także poprzez zdrowe nawyki żywieniowe? Dieta planetarna to coś, co z pewnością cię...

1