Sprawdzone przepisy na grilla

Najzdrowszy sok na świecie? Właśnie tak mówią o soku z aceroli - niewielkiego, tropikalnego owocu pochodzącego z Barbadosu. Choć wygląda niepozornie, ta czerwona kuleczka to prawdziwa bomba witaminowa. Sok z aceroli bije rekordy, jeśli chodzi o zawartość naturalnej witaminy C, a jego wpływ na zdrowie może zaskoczyć nawet największych sceptyków.

Sok z aceroli to według wielu osób najzdrowszy sok na świecie | Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Regularne picie soku z aceroli to prosty sposób na wsparcie odporności, poprawę pamięci i przyspieszenie metabolizmu. To świetna opcja dla osób z insulinoopornością i cukrzycą - a to dopiero początek jego zalet. W dalszej części tekstu przyjrzymy się bliżej właściwościom tego niezwykłego owocu i podpowiemy, kto powinien po niego sięgać oraz jak włączyć go do codziennej diety.

Acerola - owoc z Barbadosu

Acerola, nazywana też wiśnią z Barbadosu, to niewielki, czerwony owoc rosnący głównie w Ameryce Środkowej i Południowej. Choć przypomina klasyczną wiśnię, jej smak jest bardziej kwaśny, a właściwości zdrowotne - znacznie bardziej imponujące. Od wieków ceniona jest w medycynie naturalnej, a dziś coraz częściej pojawia się na półkach ze zdrową żywnością. Jej największym atutem jest niezwykle wysoka zawartość witaminy C - nawet kilkadziesiąt razy większa niż w pomarańczach. Ale to nie wszystko. Sprawdź, jakie dokładnie właściwości posiada acerola - owoc z Barbadosu, a właściwie sok przygotowany z tego owocu.

Jakie właściwości ma sok z aceroli?

Sok z aceroli to prawdziwy eliksir zdrowia. Zawiera ogromne ilości naturalnej witaminy C, która wzmacnia odporność, wspiera produkcję kolagenu i chroni komórki przed stresem oksydacyjnym. To jednak dopiero początek jego możliwości - regularne spożywanie soku z aceroli może przyspieszać metabolizm, wspomagać koncentrację i pamięć, a także działać przeciwzapalnie.

Dzięki obecności antyoksydantów i polifenoli napój ten wspiera układ sercowo-naczyniowy, reguluje poziom cukru we krwi i może łagodzić objawy zmęczenia. Co ważne sok z aceroli jest łagodny dla żołądka, dlatego sprawdzi się także u osób z wrażliwym układem pokarmowym. Skoro już wiesz, jakie właściwości ma sok z aceroli, sprawdźmy, kto szczególnie powinien po niego sięgać.

Kto powinien pić sok z aceroli?

Sok z aceroli to świetny wybór dla osób, które chcą naturalnie wzmocnić odporność, poprawić koncentrację i zadbać o zdrowie na wielu poziomach. Polecany jest szczególnie w okresach zwiększonego wysiłku fizycznego lub psychicznego, przy osłabieniu organizmu, a także w czasie przeziębień i infekcji. Ze względu na niski indeks glikemiczny i zdolność do stabilizowania poziomu cukru we krwi, może być bezpiecznie stosowany przez osoby z cukrzycą lub insulinoopornością. To także dobra opcja dla seniorów, dzieci w wieku szkolnym oraz wszystkich, którzy chcą zadbać o skórę, wzrok i metabolizm w naturalny sposób.

Zatem tak naprawdę odpowiedź na pytanie: kto powinien pić sok z aceroli, brzmi - każdy. A ile dziennie warto go przyjmować? Wystarczy już niewielka porcja - od 30 do 60 ml dziennie, aby odczuć pozytywne efekty działania tego superowocu”. Taka ilość pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C z nawiązką, a jednocześnie jest bezpieczna dla organizmu. Warto jednak pamiętać, że sok z aceroli najlepiej działa jako element codziennej rutyny - pity regularnie, a nie tylko „od święta”. Można spożywać go samodzielnie, dodać do smoothie, wody lub owsianki - dzięki czemu nie tylko dostarczymy sobie witamin, ale też wzbogacimy smak posiłków.  

Przeczytaj też: Pyszne zapiekanki z ziemniakami i brokułami. Przepisy nie tylko dla wegetarian

Gdzie kupić sok z aceroli?

Sok z aceroli jest coraz łatwiej dostępny - znajdziemy go zarówno w aptekach, jak i w sklepach ze zdrową żywnością. Można go kupić stacjonarnie lub wygodnie zamówić online. Popularne apteki oferują sok z aceroli w butelkach 500 ml w cenie około 25 zł. Warto też zajrzeć do sklepów internetowych, gdzie dostępne są ekologiczne wersje bez dodatku cukru. Dla fanów ziołowych produktów polecamy też sklepy specjalistyczne, gdzie dostępny jest sok z aceroli z miąższem. Przy zakupie warto zwrócić uwagę na skład - najlepszy będzie sok 100%, bez sztucznych dodatków. 

Źródło: smaker.pl

Opracowała: Joanna Cebulak-Brzykcy

Zobacz także:

Sałatki na grilla. 5 przepisów, które zaskoczą twoich gości »

Lepsze niż wołowina i chudsze od kurczaka. Kotlety wychodzą delikatne jak puch »

Najzdrowszy sok na świecie. Najlepiej wspiera serce, pomaga w odchudzaniu »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Dania główne Gołąbki bez zawijania

Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...

Odsłon: 640

30 min
7
Przekąski Burek z serem

Doskonały burek z serem to miłość przywieziona z Bałkanów. Wspaniałe ciasto f...

Odsłon: 805

>60 min
5
Dania główne Pizza chłopska

Pizza chłopska z ziemniakami łączy włoski klasyk z domowym akcentem. Przede w...

Odsłon: 17102

60 min
7
30 min
2