Spis treści:
Przyrządzenie szota na odporność z buraka i imbiru wcale nie jest skomplikowane. Wystarczy przygotować zaledwie kilka składników, które ze sobą połączysz w prozdrowotny napój. Ten ma naprawdę wiele właściwości i wartości odżywczych, które przydadzą się szczególnie w sezonie przeziębień. Jak działa szot na odporność? Dowiedz się, pijąc prozdrowotny sok.
Jak zrobić szot na odporność z buraka i imbiru?
Składniki
- 3 buraki,
- 2 jabłka,
- ok. 3 cm korzenia imbiru,
- sok z jednej cytryny,
- 1/3 szklanki chłodnej wody (jeśli blendujesz składniki).
Jak zrobić szot na odporność z buraka i imbiru? Jeśli chcesz go przygotować, musisz mieć w domu blender lub wyciskarkę do soków. Buraki umyj, obierz i pokrój na mniejsze części (pamiętaj, aby założyć jednorazowe rękawiczki, które uchronią cię przed zafarbowaniem dłoni). Jabłka dokładnie oczyść pod bieżącą wodą, nie obieraj, ale pokrój na średniej wielkości kawałki, usuwając gniazda nasienne. Imbir obierz, a sok z cytryny wyciśnij.
Wszystkie składniki wrzuć do kielicha blendera, dodaj sok z cytryny, wodę i zmiksuj. Po zblendowaniu przelej koktajl przez gazę (lub przez sitko o bardzo małych oczkach), wyciskając w ten sposób płyn do szklanki. Natomiast jeśli korzystasz z wyciskarki do soków, po prostu przepuść produkty, otrzymując gotowy szot na odporność z buraka i imbiru. Gotowy płyn należy przelać do małych, czystych słoiczków i włożyć do lodówki. Można go w niej trzymać do kilku dni.
Jak pić szot na odporność? Sama nazwa wskazuje, że dziennie powinno się pić ok. 50-60 ml napoju. Porcja w zupełności wystarczy, aby dodać energii i uzupełnić niedobory mineralne w organizmie.
Jak działa szot na odporność?
Szot na odporność z buraka i imbiru swoje liczne właściwości zawdzięcza produktom, z których jest przygotowany. Już sama jego nazwa wskazuje, że zadziała mobilizująco na układ immunologiczny i pomoże w zwalczeniu infekcji. To jednak nie wszystkie zalety picia takiego soku - dowiedz się, jak działa szot na odporność:
- właściwości buraka: zawiera dużą dawkę witaminy C, dlatego świetnie pomaga w przypadku kryzysu odporności i podczas infekcji. Witamina B1 sprawia z kolei, że burak korzystnie wpływa na działanie układu krwionośnego (wspierając produkcję czerwonych krwinek), mięśniowego i kostnego. Łagodzi zgagę, poprawia pamięć, obniża zbyt wysoki poziom cholesterolu. W jego składzie kryją się też antyoksydanty, opóźniające starzenie organizmu i nieocenione w profilaktyce wielu chorób cywilizacyjnych (w tym w przeciwnowotworowej),
- właściwości imbiru: wśród wartości odżywczych imbiru znajdują się m.in. olejki eteryczne, witaminy C, B1 i B2, E, A i K, a także kwas foliowy, wapń, fosfor, potas i żelazo. Korzeń działa przeciwbakteryjnie, antygorączkowo, przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo. Wzmacnia reakcję układu immunologicznego w przypadku przeziębienia. Co więcej, imbir poprawia krążenie i procesy trawienne, obniża zbyt wysoki poziom cholesterolu, działa moczopędnie i łagodzi dolegliwości gastryczne,
- właściwości cytryny: każdy wie, że owoc zawiera dużą dawkę witaminy C. Dodatkowo jest bogaty m.in. w antyoksydanty, które usuwają toksyny z organizmu. Ze względu na wartości odżywcze świetnie wpływa na układ odpornościowy, ale również odżywia skórę i poprawia jej wygląd. Cytryna pomaga także w odchudzaniu i lepszym trawieniu,
- właściwości jabłka: to bogactwo witamin i minerałów, odżywiających włosy, paznokcie i skórę. Wzmacnia odporność, wspiera funkcjonowanie narządu wzroku i prawidłową krzepliwość krwi. Poprawia pracę serca i reguluje ciśnienie. Ma działanie antyoksydacyjne, dodaje energii i koi nerwy.
Choć właściwości napoju jest naprawdę dużo, nie będzie on wskazany dla wszystkich. Kto nie powinien pić szota na odporność? Muszą na niego uważać wszyscy o wrażliwym żołądku. Szczególnie imbir i sok z cytryny będzie dla nich mocno drażniący i może spotęgować dolegliwości (np. wzmocnić refluks). Należy też pamiętać, że buraki zawierają szczawiany, dlatego szot nie będzie wskazany dla osób z kamicą nerkową, dną moczanową czy zaawansowanym reumatyzmem. Imbiru z kolei nie podaje się dzieciom do szóstego roku życia, dlatego szot na odporność wzmocni raczej nastolatków i dorosłych.
Źródło: Smaker.pl, odzywianie.wprost.pl
Autorka: Joanna Cebulak-Brzykcy
Zobacz także:
Najzdrowszy rodzaj ziemniaka. Pomoże na nadciśnienie i uchroni przed rakiem »
W lasach jest ich teraz dużo. Jak rozpoznać opieńki jadalne i jak nie zatruć się tym grzybem? »
Trzy mikstury na niedobory. Szybko uzupełnisz braki w organizmie »
