Ewa_Gotuje

Zrób niezawodny syrop na kaszel z kuchennej przyprawy. Kiedyś nazywano go penicyliną dla ubogich

Tymianek to przyprawa, która genialnie podkreśla smak mięs, czy pieczonych ziemniaków. Jego właściwości warto wykorzystać nie tylko podczas gotowania, możesz zrobić z niego leczniczą miksturę, która przyda się, kiedy dopadnie cię uporczywy kaszel. W poniższym artykule zdradzimy ci przepis na syrop z tymianku i miodu.

Dlaczego warto zrobić syrop z tymianku? | Fot.123RF/Picsel

Spis treści:

Niegdyś ziołolecznictwo było powszechną metodą dbania o zdrowie oraz walki z chorobami. Jeżeli dopadnie cię uporczywy kaszel i ból gardła, możesz sięgnąć po naturalne metody. Aby przygotować syrop z tymianku i miodu, wystarczy, że połączysz dwa składniki, które prawdopodobnie masz w kuchennej szafce. Mikstura została nazwana penicyliną dla ubogich, wykazuje działanie antybakteryjne i antyseptyczne, dlatego stosowano go jako tańszy zamiennik znanego antybiotyku. Jakie właściwości ma tymianek, miód oraz jak zrobić z nich domowy syrop na kaszel? Podpowiadamy. 

Sprawdź także: Lubczyk w kuchni i dla zdrowia. Afrodyzjak z przydomowego ogródka

Syrop z tymianku, czyli penicylina dla ubogich

Tymianek to roślina z rodziny jasnotowatych, charakteryzują ją niewielkie zielone listki o ziołowym aromacie, który zawdzięczają olejkom eterycznym, do których należy obecny w nich tymol. Przyprawa pochodzi z terenów basenu Morza Śródziemnego, gdzie znana była już w czasach starożytnych.

W tymianku kryją się między innymi witaminy z grupy A, te z grupy B, C E i K, a także substancje mineralne, mangan, wapń, żelazo, czy selen. Przede wszystkim tymianek wykazuje właściwości bakteriobójcze, pomaga także łagodzić stany zapalne, np. jamy ustnej. Polecany jest do stosowania podczas kaszlu, bólu i infekcji gardła, a także zapalenia migdałków. Syrop z tymianku ma działanie wykrztuśne, dlatego pomaga pozbyć się zalegającej wydzieliny. 

Roślina korzystnie działa również na układ pokarmowy, wspiera pracę jelit, będzie pomocny w przypadku wystąpienia niestrawności, problemów z zaparciami, a nawet biegunek. Tymianek wykazuje także działanie moczopędne, dzięki czemu wspiera oczyszczanie organizmu ze szkodliwych substancji przemiany materii. 

Warto wspomnieć, że dodatek miodu zwiększa właściwości bakteriobójcze syropu, pomaga w walce z przeziębieniem, oraz łagodzi bóle gardła, a także wzmacnia organizm. Miód korzystnie wpływa na układ krążenia, pomaga regulować ciśnienie krwi oraz działa przeciwmiażdżycowo. Pozytywnie oddziałuje również na pracę układu nerwowego, zmniejsza stany zapalne oraz wspiera wątrobę.  

Przepis na syrop z tymianku i miodu

Kiedy dopadnie cię ból gardła lub przeziębienie, możesz pokusić się o przygotowanie syropu z tymianku i miodu. Jest niezwykle łatwe. Będziesz potrzebować: 30 g suszonego tymianku, 3 łyżek miodu oraz 3 szklanki wody. 

Do garnka wlej wodę, wsyp tymianek, a następnie gotuj całość na niewielkim ogniu, aż woda nieco odparuje. Przecedź miksturę przez sitko, poczekaj, aż lekko przestygnie, dodaj miód i wszystko wymieszaj. Przelej do czystego, wyparzonego szklanego naczynia, np. słoika, i dobrze je zakręć, przechowuj w lodówce. 

Zastosowanie syrop z tymianku i miodu: miksturę pić dwa-trzy razy dziennie podczas przeziębienia. 

Źródło: zywienie.medonet.pl, onedaymore.pl, Smaker.pl

Autor: Anna Hutek-Brzezinka

Zobacz także: 

Włącz do diety niepozorny produkt. Mózg będzie pracować na pełnych obrotach »

Mrówki zaczęły wchodzić do domu? Ekologiczny i skuteczny patent na pozbycie się ich »

Indeks glikemiczny makaronu. Wybierz dobrze i gotuj krótko, a obniżysz cukier i zaczniesz chudnąć »

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

>60 min
74
15 min
3
15 min
2
>60 min
5

Polecane artykuły

Informacje Jak czyścić rydze? Przygotuj najlepsze potrawy z rydzami

Rydz to jeden z najpopularniejszych grzybów, znany nie tylko ze swojego atrakcyjnego smaku, ale również prozdrowotnych właściwości. Ponadto wyróżni...

1
Ewa gotuje Lokalne produkty w kuchni Ewy Wachowicz. Zawojski pstrąg i oscypek w roli głównej

Ewa Wachowicz w swoim programie z chęcią korzysta z sezonowych warzyw i owoców oraz produktów od lokalnych dostawców. W 520. odcinku swojego progra...

4
Informacje Sztuka pieczenia domowego chleba. Z tymi wskazówkami zawsze się uda

Wymaga cierpliwości i precyzji, ale z odpowiednimi wskazówkami każdy może go zrobić w swojej kuchni. Trudno wyobrazić sobie bez niego śniadanie i k...

5
Informacje Jeden z najzdrowszych dodatków do kanapek. Prawie nie ma kalorii, pomaga schudnąć

Roszponka warzywna jest bardzo często mylona ze swoją dalszą kuzynką - sałatą. Jednak okazuje się, że ma z nią niewiele wspólnego. Charakteryzuje j...

6