Sezon na truskawki

Jak gotować prosto, smacznie, sezonowo? I przede wszystkim tak, by nic się nie zmarnowało? Rocznie na świecie wyrzuca się ponad miliard ton jedzenia. Pascal Brodnicki radzi, jak powstrzymać ten proces i przygotowywać posiłki z sercem i głową.

Pascal Brodnicki: Kuchnia z pomysłem

Poznaj niezawodne triki, dzięki którym:Kuchnia z pomysłem
*będziesz kupować mądrze
*stworzysz idealną spiżarnię
*na pierwszy rzut oka rozpoznasz świeże produkty
*stworzysz niezwykłe połączenia smaków
*niczego nie wyrzucisz.

Prosta kuchnia nie musi być nudna! Spróbuj cappuccino z zielonego groszku, turbota z chutney z cebuli, racuchów z owoców z czekoladą... Ponad 70 pysznych, nowoczesnych przepisów, dzięki którym zaoszczędzisz czas i pieniądze!

Pascal Brodnicki. Uczył się gotować we francuskich szkołach gastronomicznych, pracował w najlepszych restauracjach Paryża i Nowego Jorku. Prekursor telewizyjnych programów kulinarnych w Polsce. Od 11 lat radzi, jak gotować smaczniej i ciekawiej. I przekonuje, że to naprawdę nic trudnego

Wydawnictwo Pascal

 

Trzy egzemplarze najnowszej książki Pascala Brodnickiego wkrótce do wygrania w naszym konkursie!

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy marchewkowe
Dania główne Racuchy marchewkowe

Racuchy marchewkowe to miękkie, lekko wilgotne placuszki o delikatnie słodkim...

Odsłon: 975

30 min
4
Kotlety mielone z wołowiny
Dania główne Kotlety mielone z wołowiny

Kotlety mielone przygotowuje się zwykle z wieprzowiny lub mieszanki mięsa wie...

Odsłon: 620

30 min
3
30 min
2
Schab dojrzewający w ziołach
Wędliny Schab dojrzewający w ziołach

Suszenie to – podobnie jak wędzenie – świetny sposób na konserwowanie mięs, a...

Odsłon: 366

60 min
1
15 min
1
Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.
Ciasta Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonką.

Przepyszne ciasto ucierane z dodatkiem kwaskowego rabarbaru, przygotowałam z...

Odsłon: 105

60 min
2