Wstęp podpowie Ci, jak należy się rozprawić z surową rybą: wypatroszyć ją, pozbawić skóry, umyć... Poznasz też patenty na udane smażenie, grillowanie i duszenie ryb. A później - pora na 45 sprawdzonych przepisów na ryby na zimno, gotowane (także na parze), pieczone, z makaronem i ryżem... Już wkrótce na Twoim stole zagości panierowany pstrąg z winogronami, pizza z tuńczykiem i cytryną oraz tatar z łososia
Kolejna książka z bestsellerowej serii "Podstawy gotowania"!Przeczytaj, jeśli zastanawiasz się, jak poznać, czy ryba jest świeża, jakie gatunki będą dobrze smakować w warzywnej potrawce, a które najlepiej pasują do galarety.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
43
Desery
Muffinki z czekoladą
Te muffinki są miękkie, wilgotne i intensywnie czekoladowe. Dzięki jogurtowi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
Odsłon: 86
1
Ciasta
Ciasto miętowe z czekoldą
Wilgotne, delikatne i pełna świeżego aromatu mięty – z dodatkiem gorzkiej cze...
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
Odsłon: 6480
9
52
Polecane artykuły
Informacje
Połącz kurczaka z owocami. Goście będą zakochani w szaszłykach z grilla
W sezonie letnim wielu miłośników kuchni na świeżym powietrzu zastanawia się, jakie owoce nadają się na grilla. Wbrew pozorom wybór jest całkiem sp...
3
Informacje
Jak przygotować idealną karkówkę na grilla? Przepis na miękkie i soczyste mięso
Karkówka pochodzi z górnej części szyi świni i ma idealną strukturę do grillowania – tłuszcz równomiernie przeplata włókna mięsne, dzięki czemu naw...
4
Informacje
Truskawkowe koktajle na odchudzanie. 5 przepisów, które podkręcą metabolizm
Czerwone, aromatyczne i pełne słodyczy – truskawki kuszą każdego, kto choć raz zerwał je prosto z grządki. Świetnie sprawdzają się w deserach, sała...
2
Ewa gotuje
Ewa gotuje: Grzanki z awokado i jajkiem, chłodnik z botwinki z lodami ogórkowymi, smash burgery, domowe masło, sernik keto
Wiosną i latem Ewa Wachowicz z chęcią korzysta z dobrodziejstw natury, a w jej kuchni pojawiają się dania z dodatkiem kolorowych warzyw i owoców se...
1
REKLAMA