Wstęp podpowie Ci, jak należy się rozprawić z surową rybą: wypatroszyć ją, pozbawić skóry, umyć... Poznasz też patenty na udane smażenie, grillowanie i duszenie ryb. A później - pora na 45 sprawdzonych przepisów na ryby na zimno, gotowane (także na parze), pieczone, z makaronem i ryżem... Już wkrótce na Twoim stole zagości panierowany pstrąg z winogronami, pizza z tuńczykiem i cytryną oraz tatar z łososia
Kolejna książka z bestsellerowej serii "Podstawy gotowania"!Przeczytaj, jeśli zastanawiasz się, jak poznać, czy ryba jest świeża, jakie gatunki będą dobrze smakować w warzywnej potrawce, a które najlepiej pasują do galarety.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z truskawkami i kozim serem
Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...
- Walentynki
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Ser
- Orzechy
- Włoskie
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 11
1
Ciasta
Expresowy placek z truskawkami i kruszonką
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z truskawkami? Ten...
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Placki
- Ciasta
Odsłon: 18710
58
10
3
Polecane artykuły
Informacje
Wykwintna, słodka i niezwykle delikatna. Młoda marchewka w zupełnie innym wydaniu
Młoda marchewka kojarzy się głównie z prostymi daniami, takimi jak zupy, sałatki i surówki, jednak można przygotować ją w bardziej nietypowy sposób...
6
Informacje
Dżem truskawkowy z całymi owocami. Przepis na najlepszą domową konfiturę
Truskawki mają w sobie coś magicznego. Wystarczy chwila i zamieniają całą kuchnię w królestwo słodkiego aromatu. Domowy dżem z całymi truskawkami t...
6
Informacje
Jak rozpoznać świeży bób na targu i w sklepie? Sprawdź jedną rzecz
Bób kupowany prosto z pola i bób leżakujący tydzień w foliowym worku to dwa różne warzywa – tylko nazwa się zgadza. Pierwszy rozpływa się w ustach,...
8
Informacje
Najlepsza marynata do kurczaka na grilla. Mięso jest soczyste, kruche i delikatne
Pierś z kurczaka ma reputację suchego mięsa, którego nie uratuje nawet najlepiej rozgrzany grill. Tymczasem cały sekret kryje się w marynacie. Jak...
15
REKLAMA