Wstęp podpowie Ci, jak należy się rozprawić z surową rybą: wypatroszyć ją, pozbawić skóry, umyć... Poznasz też patenty na udane smażenie, grillowanie i duszenie ryb. A później - pora na 45 sprawdzonych przepisów na ryby na zimno, gotowane (także na parze), pieczone, z makaronem i ryżem... Już wkrótce na Twoim stole zagości panierowany pstrąg z winogronami, pizza z tuńczykiem i cytryną oraz tatar z łososia
Kolejna książka z bestsellerowej serii "Podstawy gotowania"!Przeczytaj, jeśli zastanawiasz się, jak poznać, czy ryba jest świeża, jakie gatunki będą dobrze smakować w warzywnej potrawce, a które najlepiej pasują do galarety.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka twarogowe.
Proste, szybkie ale przede wszystkim przepyszne ciasteczka rozpływające się w...
Odsłon: 129
3
0
1
Dania główne
Kotlety wegetariańskie z cukinią
Oczywiście polecam każdemu, nie tylko tym którzy nie jedzą mięsa.
- Polska
- Wegetariańskie
- Buliony
- Jaglana
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Oregano
- Płatki
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 13886
71
Polecane artykuły
Informacje
Rabarbar to nie tylko ciasto. Zrób z niego sos do mięsa, który smakuje jak w najlepszej restauracji
Rabarbar kojarzy nam się przede wszystkim z pysznymi wypiekami - a wcale nie musi tak być. Mało kto wie, że doskonale sprawdza się on także chociaż...
0
Informacje
Botwinka to nie tylko zupa. 5 pomysłów na drugie dania, które zachwycą domowników
Botwinka najczęściej trafia do zupy, jednak jej zastosowania kulinarne są znacznie szersze. Młode buraki wraz z liśćmi i łodygami świetnie sprawdza...
1
Informacje
Marynowane szparagi lepsze niż ogórki konserwowe. Idealna zakąska i dodatek do sałatek
Krótki sezon na zielone szparagi mija w mgnieniu oka, a smak przepada do następnej wiosny. Da się go jednak złapać w słoiku i otworzyć w grudniu. P...
3
Informacje
Lekki kapuśniak z młodej kapusty. Wiosenna zupa, która syci i odchudza
Tę zupę koniecznie zrób właśnie teraz - kapuśniak z młodej kapusty najlepiej smakuje wiosną i wczesnym latem. Sprawdź, jak go przygotować, aby zach...
4
REKLAMA