Kolejna książka z bestsellerowej serii "Podstawy gotowania"!Przeczytaj, jeśli zastanawiasz się, jak poznać, czy ryba jest świeża, jakie gatunki będą dobrze smakować w warzywnej potrawce, a które najlepiej pasują do galarety.

Ryby

Wstęp podpowie Ci, jak należy się rozprawić z surową rybą: wypatroszyć ją, pozbawić skóry, umyć... Poznasz też patenty na udane smażenie, grillowanie i duszenie ryb. A później - pora na 45 sprawdzonych przepisów na ryby na zimno, gotowane (także na parze), pieczone, z makaronem i ryżem... Już wkrótce na Twoim stole zagości panierowany pstrąg z winogronami, pizza z tuńczykiem i cytryną oraz tatar z łososia

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak w sosie bazyliowym
Dania główne Kurczak w sosie bazyliowym

Kurczak w sosie bazyliowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatna pie...

Odsłon: 309

30 min
2
Omlet hiszpański
Śniadania Omlet hiszpański

Omlet hiszpański, czyli tortilla de patatas, to placek, który w swojej podsta...

Odsłon: 574

30 min
2
Sernik na zimno smerfowy
Ciasta Sernik na zimno smerfowy

Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony borówkami....

Odsłon: 110

30 min
3
Schabowy na wędzonej słoninie
Dania główne Schabowy na wędzonej słoninie

To jest nasza propozycja na tradycyjny, domowy obiad z prawdziwie wiejskim ch...

Odsłon: 70

30 min
2
Filety rybne na bogato
Dania główne Filety rybne na bogato

Filety rybne na bogato to danie, do którego możesz przygotować wiele dodatków...

Odsłon: 11894

30 min
8