Wstęp podpowie Ci, jak należy się rozprawić z surową rybą: wypatroszyć ją, pozbawić skóry, umyć... Poznasz też patenty na udane smażenie, grillowanie i duszenie ryb. A później - pora na 45 sprawdzonych przepisów na ryby na zimno, gotowane (także na parze), pieczone, z makaronem i ryżem... Już wkrótce na Twoim stole zagości panierowany pstrąg z winogronami, pizza z tuńczykiem i cytryną oraz tatar z łososia
Kolejna książka z bestsellerowej serii "Podstawy gotowania"!Przeczytaj, jeśli zastanawiasz się, jak poznać, czy ryba jest świeża, jakie gatunki będą dobrze smakować w warzywnej potrawce, a które najlepiej pasują do galarety.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab pieczony w sosie koperkowym
To prosty przepis na smaczny, domowy obiad. Przepis na schab wyszukany w necie.
Odsłon: 14
1
Dania główne
Schab duszony w sosie własnym
Delikatne mięso, z pysznym i aromatycznych sosem. Pyszne danie, nie tylko na...
Odsłon: 16
1
Wędliny
Schab pieczony na kanapki
To prosty przepis na smaczną, domową wędlinę do chleba.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kanapki
Odsłon: 10
1
Ciasta
Sernik na kruchym cieście z polewą czekoladową
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to klasyczny wypiek, kt...
Odsłon: 1560
10
3
Napoje
Koktajl tropikalny
Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...
Odsłon: 270
6
Polecane artykuły
Informacje
Co zrobić z zielonego agrestu? Przepis na staropolski sos do obiadów, który bije na głowę żurawinę
Cierpki, ostry, niemal szczypiący w język – tak właśnie smakuje agrest zerwany odrobinę za wcześnie. Wiele osób się przez to zniechęca i odpuszcza,...
1
Informacje
Jak zrobić ekspresowy sos do dań z grilla? Szybkie dodatki w 5 minut
Dobrze przygotowany sos potrafi całkowicie odmienić smak grillowanych dań. Co ważne, nie trzeba spędzać długiego czasu w kuchni, aby przyrządzić ar...
5
Informacje
Szybkie i lekkie sałatki imprezowe, które idealnie pasują do mięsa z grilla
Podczas grillowania główną rolę zwykle odgrywa mięso, jednak to dodatki często decydują o smaku całego posiłku. Lekkie sałatki pomagają przełamać c...
3
Informacje
Co gotować, gdy jest gorąco? Pomysły na lekkie, letnie obiady
W upalne dni mało kto ma ochotę na ciężkie, tłuste potrawy i wielogodzinne stanie przy kuchence. To właśnie dlatego warto postawić na lekkie dania,...
7
REKLAMA