Wstęp podpowie Ci, jak należy się rozprawić z surową rybą: wypatroszyć ją, pozbawić skóry, umyć... Poznasz też patenty na udane smażenie, grillowanie i duszenie ryb. A później - pora na 45 sprawdzonych przepisów na ryby na zimno, gotowane (także na parze), pieczone, z makaronem i ryżem... Już wkrótce na Twoim stole zagości panierowany pstrąg z winogronami, pizza z tuńczykiem i cytryną oraz tatar z łososia
Kolejna książka z bestsellerowej serii "Podstawy gotowania"!Przeczytaj, jeśli zastanawiasz się, jak poznać, czy ryba jest świeża, jakie gatunki będą dobrze smakować w warzywnej potrawce, a które najlepiej pasują do galarety.
REKLAMA
Komentarze
Ostatnio komentowane przepisy
41
30
2
2
13
Polecane artykuły
Informacje
Jedz regularnie, bo poprawia metabolizm i florę bakteryjną jelit. Wspomaga też odporność i ochudzanie
Jeszcze niedawno traktowana głównie jako dodatek do obiadu lub obowiązkowy element zimowej kuchni, dziś wraca do łask jako jeden z najcenniejszych...
2
Informacje
5 sycących dań z pieczarkami. Mięso nie będzie potrzebne
Pieczarki to grzyby, które mają wiele zalet. Są niedrogie, łatwo dostępne, a do tego niezwykle smaczne. Ich dodatkowym atutem jest duża uniwersalno...
6
Informacje
Zapiekanki z ziemniakami inaczej. Lekkie, niekaloryczne, na szybki obiad
Ziemniaki to jedne z najpopularniejszych warzyw w polskiej kuchni. I nic w tym zaskakującego – nie dość, że są one niezwykle smaczne, to jeszcze wy...
1
Informacje
Dania jednogarnkowe na zrzucenie zbędnych kilogramów. Obejdzie się bez kolacji
Sycą, są proste do przygotowania i pozwalają kontrolować kalorie bez liczenia każdego kęsa. Dania jednogarnkowe, bo o nich mowa, to idealna propozy...
7
REKLAMA