Wytrawne dania na Boże Narodzenie

Lawenda jest jedną z najbardziej uniwersalnych roślin. Jej zastosowanie znaleziono m.in. w przemyśle kosmetycznym, perfumeryjnym oraz farmaceutycznym. O właściwościach lawendy możecie przekonać się sami, wykorzystując kwiaty rosnące w waszych ogrodach.

Fot. 123RF

Krzaczki lawendy nie tylko cieszą oko każdego ogrodnika, ale również mają niezwykłe właściwości lecznicze, które medycyna ludowa stosowała od wieków. Te pięknie wyglądające kwiaty, możemy wykorzystać jako aromatyczną przyprawę oraz środek, przeciwdziałający wielu schorzeniom.

Jej sekretem są wyjątkowo silne olejki eteryczne, które odpowiednio użyte, mogą być bardzo cennym elementem naszej domowej apteczki. Składają się na nie rzadko występujące w przyrodzie substancje, które w zaskakujący sposób wpływają na funkcjonowanie naszego organizmu. Ponadto, w lawendzie znajdziemy dużą ilość bakteriobójczych garbników, kwasów organicznych oraz soli mineralnych.

Lawenda na stres, problemy trawienne i bezsenność

Przede wszystkim, lawendę powinny docenić osoby zmagające się z różnego rodzaju problemami trawiennymi. Substancje w niej zawarte, doskonale łagodzą tego typu przypadłości oraz regulują nasz metabolizm. Napar z lawendy rewelacyjnie sprawdzi się, jako remedium na kolki, wzdęcia, zaparcia oraz niestrawność. Pozwoli też uporać się z mdłościami oraz skurczami spowodowanymi stresem.

Jeśli odczuwasz podenerwowanie, powinieneś z kolei sięgnąć po olejek lawendowy. Zawarte w nim olejki eteryczne wzmocnią oraz zregenerują układ nerwowy. Woń tej rośliny pomaga złagodzić rozdrażnienie oraz niepokój. Stosowanie takiego olejku zaleca się przede wszystkim paniom w okresie przekwitania, a także w przypadku występowania tzw. zespołu napięcia przedmiesiączkowego.
Jeśli borykasz się z bezsennością, doskonałym rozwiązaniem twoich problemów może być właśnie lawenda. Ponieważ olejek z tej rośliny ma działanie uspokajające i wyciszające, jest jednym z najlepszych środków, ułatwiających zasypiania. Co ciekawe, stosuje się go również przy leczeniu depresji oraz nerwic.


Zobacz też: Słodkości bez cukru? To możliwe! Kliknij!

Słodkości bez cukru? To możliwe!

 

Pomocna w leczeniu trądziku i zmian skórnych

Roślinę tę warto wykorzystywać również w przypadku leczenia problemów skórnych. Jeśli zmagasz się z trądzikiem, łuszczycą, egzemą lub owrzodzeniami, pomóc może ci właśnie lawenda. Ma ona właściwości regenerujące, dlatego doskonale wspomaga proces gojenia się ran oraz przeciwdziała tworzeniu się brzydkich blizn. Nic więc dziwnego, że roślina ta znalazła szerokie zastosowanie w przemyśle kosmetycznym. Wyciąg z niej znajdziemy między innymi w profesjonalnych kremach, tonikach oraz balsamach.

Co ciekawe, lawenda może szczególnie przydać nam się w okresie letnim, kiedy to łatwo o oparzenia słoneczne. Dzięki okładom z olejku lawendowego, poczujemy natychmiastową ulgę oraz zapobiegniemy powstawaniu bąbli. Olejek z tej rośliny jest również doskonałym sposobem na złagodzenie bólu i obrzęków po ukąszeniach owadów.

Od wieków lawendę wykorzystuje się również, jako naturalny środek przeciwbólowy. Aby rozluźnić mięśnie oraz złagodzić różnego rodzaju bóle, przygotowywano napary z jej kwiatów. Taka herbatka, spożywana regularnie, pozwala poradzić sobie z migrenami, bólami mięśni oraz tymi, spowodowanymi typowo kobiecymi dolegliwościami. W przypadku bólu gardła, warto zastosować płukanki z olejku lawendowego.

Podobna kuracja sprawdzi się również w przypadku zapalenia oskrzeli, zatok oraz migdałków. Herbatę z lawendy powinniśmy popijać zwłaszcza, gdy mamy gorączkę. Zawarte w niej substancje wzmagają pocenie się oraz obniżają temperaturę ciała.


Szukasz przepisów z lawendą w roli głównej? Skorzystaj z pomysłów naszych użytkowników. Kliknij w wybrane zdjęcie!

Polędwiczki drobiowe w lawendowo-kokosowej panierceCiasteczka lawendoweLawendowe ciasteczkalawendowo-miętowa latteNalewka Jagodowa z LawendąHerbes de Provence(zioła prowansalskie)

Zobacz też: Jak pielęgnować lawendę? Kliknij!

Tekst: Sylwia Cisowska/ Samker.pl

Komentarze

Ostatnio komentowane przepisy

>60 min
4
30 min
3
30 min
4

Polecane artykuły

Informacje Takiego boczku na święta jeszcze nie jedliście. Jak przyprawić boczek rolowany?

Pieczona szynka, karkówka i schab to rodzaje mięs, które najczęściej lądują na świątecznym stole. Na szczęście nie musisz ograniczać się jedynie do...

0
Ewa gotuje Boże Narodzenie w kuchni Ewy Wachowicz. Wigilijne przepisy, które warto znać

W kuchni Ewy Wachowicz trwają przygotowania do tegorocznej wigilii. W 530. odcinku programu "Ewa gotuje" prowadząca zdradzi swój przepis na pyszne...

1
Informacje Ciasta na święta bez pieczenia. Ich przygotowanie to tylko chwilka!

Szukasz inspiracji na szybkie i smaczne wypieki? Ciasta na święta bez pieczenia to idealne rozwiązanie dla zabieganych! Przygotujesz je w mgnieniu...

8
Ewa gotuje Świąteczne przepisy Ewy Wachowicz

Ewa Wachowicz już od lat dzieli się z widzami swoimi ulubionymi przepisami na wigilijne i bożonarodzeniowe dania. Wśród propozycji mistrzyni kuchni...

5