Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Święto św. Marcina coraz bliżej, a jak 11 listopada to oczywiście rogale. Dlatego dzisiaj zapraszam na szybkie w wykonaniu rogaliki z domowymi powidłami. Może nie są to rogale świetomarcińskie, ale gwarantuję że również przepyszne :) Spróbujcie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 187
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 886
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2395
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 190
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 187
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 886
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2395
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 190
6
REKLAMA
Desery
Szybkie kruche rogaliki
pelen_brzuszek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- Mąka pszenna pełnoziarnista 1 szklanka
- Mąka pszenna 1 szklanka
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Cukier 1/3 szklanki
- Cukier waniliowy 1 opakowanie
- Masło 200 g.
- Żółtko 1 szt.
- Śmietana kwaśna 2 łyżki
Dodatki
- Powidła śliwkowe
- Czekolada gorzka 1/3 tabliczki
- Czekolada mleczna 1/3 tabliczki
Sposób przygotowania:
1
Obie mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko, dodać cukier i cukier waniliowy i delikatnie wymieszać. Następnie dodać żółtko, kwaśną śmietanę, pokrojone masło i wyrobić (najlepiej rękoma) na jednolite ciasto. Gotowe ciasto owinąć w folię i schłodzić w lodówce przez ok. 1 godzine
2
Schłodzone ciasto podzielić na kilka części. Każdą część pojedynczo wyłożyć na blat obsypany mąką i rozwałkować stosunkowo cienko. Następnie wyciąć kwadraty, w jednym rogu nałożyć łyżeczkę powideł i zawinąć w rogalik.
3
Tak przygotowane rogaliki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni przez ok. 15 min.
4
Upieczone rogale zostawić do wystudzenia, następnie polać roztopionymi czekoladami.