Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kopytka można serwować z roztopionym masłem, polane bułką tartą, z ulubionym sosem lub jako dodatek do dań mięsnych. Ile gospodyń, tyle pomysłów na podanie tych pysznych klusek.
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 83
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 35
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 181
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 240
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 818
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 83
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 35
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 181
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 240
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 818
Składniki
W dużym garnku zagotuj wodę z odrobiną soli.
Ziemniaki ugotuj. Następnie przeciśnij przez praskę lub ubij na gładką masę za pomocą tłuczka.
Na stolnicę przesiej mąki, wyłóż ziemniaki i dodaj jajka. Całość dokładnie wyrabiaj, do momentu, aż składniki się połączą.
Gotową masę podziel na cztery części. Każdą z nich uformuj w wałek o grubości około 2-3 cm. Następnie za pomocą noża, pod kątem, odkrawaj kawałki ciasta.
Kopytka wrzuć do wrzącej wody, poczekaj, aż wypłyną na wierzch i od tego momentu gotuj jeszcze przez około minutę. Gotowe wyławiaj łyżką cedzakową.
Podawaj z masłem, ulubionym sosem lub jako dodatek do dania mięsnego.