Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 22-03-2022
Zapraszam na ciasto czekoladowe przybrane gruszkami. Ciasto jest wilgotne i puszyste; smak czekolady jest wyraźny, ale nie przytłaczający. Gruszki są mięciutkie i delikatnie słodkie, a całość uzupełnia pomarańczowa nuta. Przekonajcie się sami!
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 606
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 154
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 165
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 123
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 606
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 154
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 165
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 123
Składniki
Przygotuj owoce. Gruszki umyj i obierz ze skórki, następnie usuń z nich gniazda nasiennie i pokrój w plastry. Postaraj się układać plastry tak, żeby zachowały kształt owocu.
Do miski przesiej mąkę pszenną i kakao. Dodaj proszek do pieczenia i mąkę pełnoziarnistą. Wymieszaj delikatnie szpatułką do połączenia składników.
Do osobnej miski włóż masło o temperaturze pokojowej i cukier. Ucieraj mikserem, na średnich obrotach, do momentu uzyskania jasnej, puszystej i gładkiej masy. Pojedynczo dodaj jajka, za każdym razem miksując masę do pełnego połączenia.
Zmniejsz obroty miksera i stopniowo dodawaj mąkę, za każdym razem mieszając ciasto do całkowitego połączenia.
Dodaj sok i startą skórkę z pomarańczy.
Ciasto przełóż na wyłożoną papierem do pieczenia tortownicę o średnicy 20 cm i wyrównaj wierzch. Ułóż owoce na wierzchu, starając się zachować kształt całej gruszki.
Piecz ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni w funkcji góra dół przez około 50 minut do suchego patyczka.
Przyozdób ciasto cukrem pudrem.
Smacznego!