Smaker
Dania jednogarnkowe

Chlebek naan

17.11.2022 Odsłon: 29825
5.0 (23 oceny)
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Chlebek naan to niezwykle smaczny dodatek do dań indyjskich. Oryginalne piecze się go w specjalnym piecu tandoor, jednak, aby móc przygotować go w warunkach domowych, zaleca się go smażyć na suchej patelni. Z podanych składników wychodzi 4-5 placków.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Desery

Szybki i smaczny deserek

Desery Szybki i smaczny deserek

Dla zapracowanych polecam prosty , szybki i smaczny deserek, mało pracy dużo...

Odsłon: 337

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka warzywna na kolację

Dania główne Zapiekanka warzywna na kolację

Polecam.

Odsłon: 3520

30 min
21
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z serem i ziemniakami

Dania główne Pierogi z serem i ziemniakami

Polecam. Dobry farsz z sera i pieczonych ziemniaków. Ciasto na pierogi najl...

Odsłon: 462

>60 min
9
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Tort orzechowy

Desery Tort orzechowy

Mega orzechowy tort. To mój ulubiony tort. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest...

Odsłon: 2884

60 min
8
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

knedle

Dania główne knedle

Uwielbiam przełamywać się i robić dania, które raczej zna się z mrożonek lub...

Odsłon: 78

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Herbata rozgrzewająca

Napoje Herbata rozgrzewająca

Aromatyczna herbata to najlepszy sposób na rozgrzanie się w chłodne dni. Przy...

Odsłon: 135

60 min
5
Dodatki
Chlebek naan
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g mąki pszennej
  • 4 g suchych drożdży
  • 2 łyżki jogurtu greckiego
  • 60 ml ciepłej wody
  • 1 łyżeczka oliwy
  • pół łyżeczki cukru
  • duża szczypta soli
Masło czosnkowe
  • 50 g masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki posiekanej pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Masło połącz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odrobiną soli i pietruszką. Wszystko dokładnie ze sobą wymieszaj.

2

W misce połącz ze są suche drożdże, cukier i wodę. Odstaw na 10 minut w ciepłe miejsce.

3

Do przesianej mąki dodaj zaczyn z drożdży, jogurt, oliwę i sól. Zagnieć ciasto i odstaw na 30 minut w do wyrośnięcia.

4

Gdy podwoi swoją objętość podziel je na 4 równe części. Każdą z nich rozwałkuj na cienki placek.

5

Na rozgrzanej patelni (bez tłuszczu) smaż placki z każdej strony przez około 2 minuty. W momencie gdy przełożysz placek na drugą stronę, posmaruj go obficie masłem. Podawaj od razu po usmażeniu.