Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mega orzechowy tort. To mój ulubiony tort. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pracochłonny. Jego wykonanie jest bardzo proste, a tort ładnie się prezentuje... a jeszcze lepiej smakuje.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1006
10
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 316
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 76
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1006
10
7
Desery
Cieniutkie i chrupiące ciasteczka
...pod choinkę. Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Orzechy
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciastka
- Dla zdrowia
Odsłon: 316
6
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 76
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Tort orzechowy
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Składniki
- 10 jajek
- 200 g cukru
- 250 g mąki
- 150 g zmielonych orzechów włoskich
- 1 łyżka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki oliwy
- 1 szklanka zmielonych biszkoptów
- Masa
- 400 g orzechów włoskich
- 400 ml mleka
- 300 g cukru
- 400 g masła
- 1 kieliszek spirytusu
Sposób przygotowania:
1
Upiec biszkopty - Białka oddzielić od żółtek, z białek ubić sztywną pianę. Dodać cukier i cukier waniliowy, po czym ubijać, aż połączą się z pianą. Delikatnie, pojedynczo wmieszać żółtka.
2
Mielone orzechy połączyć z mąką, zmielonym biszkoptem i proszkiem do pieczenia. Stopniowo wmieszać łyżką do piany. Dodać oliwę. Delikatnie wymieszać.
3
Ciasto przelać do formy tortowej o średnicy około 25 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch wygładzić. Biszkopt piec godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180 st. C. Wyjąć i zostawić w formie do wystudzenia. Po mniej więcej 15 minutach obrócić górą do dołu, by ciasto się wyrównało.
4
Przygotować masę - W gotującym się mleku rozpuścić cukier. Następnie podgrzewać na małym ogniu 5-10 minut, aż mleko zgęstnieje i zmniejszy objętość. Stopniowo wmieszać zmielone orzechy, po czym gotować i mieszać na małym ogniu jeszcze 5 minut. Odstawić do wystudzenia.
5
Utrzeć masło, aby się spieniło. Dodawać po łyżce kremu orzechowego i ucierać do połączenia składników na krem. Dodać kieliszek spirytusu. Utrzeć.
6
Ciasto przekroić na trzy równe warstwy i przełożyć częścią kremu. Resztę rozsmarować na wierzchu i po bokach tortu. Tort można udekorować wedle uznania - np. kremem (przy pomocy cukierniczego rękawa) i połówkami orzechów.