Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gotowanie jajek tylko z pozoru może wydawać się czynnością prostą. Każdy z nas ma inny gust - niektórzy lubią jajka na twardo, inni na miękko. Oto nasz krótki poradnik, jak obchodzić się z jajkami i jak je poprawnie ugotować, by zawsze miały taką konsystencję, jakiej oczekujemy.
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1187
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 58
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 167
Potrawka z kurczaka z brokułem i papryką to prawdziwa uczta dla podniebienia...
Odsłon: 1187
Dla niektórych to pyszna przekąska, dla mnie to główny posiłek - strudel z ko...
Odsłon: 58
Bowl to świetne rozwiązanie na proste, szybkie i pożywne posiłki, które możem...
Odsłon: 167
Składniki
Jajka wkładamy do garnka z zimną wodą i doprowadzamy do wrzenia.
W zależności od pożądanej konsystencji żółtka gotujemy następującą ilość minut: 3 minuty aby uzyskać bardzo lejące żółtko i ścięte białko 4 minuty aby uzyskać lekko płynne żółtko i ścięte białko 5 minut aby uzyskać tzw. jajko ugotowane na półtwardo 7 minut aby uzyskać jajko na twardo z mocno ściętym żółtkiem i białkiem
Po wyciągnięciu z gorącej wody jajko należy schłodzić w zimnej wodzie, aby zatrzymać proces gotowania.