Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Urozmaici smak niemal każdej potrawy. Doskonale komponuje się z roladą oraz pieczonym i smażonym mięsem. Jest tak dobra, że można zajadać się nią również solo lub z kromką pieczywa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10129
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2754
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1874
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 724
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3980
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10129
14
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2754
20
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1874
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 724
18
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3980
6
REKLAMA
Dodatki
Kapusta czerwona zasmażana
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- główka czerwonej kapusty
- 4 cebule
- 4 jabłka
- 3 ząbki czosnku
- 3 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki miodu
- 3 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzewamy odrobinę masła. Cebule kroimy w drobną kostkę, przerzucamy na patelnię i podsmażamy na złoty kolor. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
2
Kapustę myjemy i drobno szatkujemy. Wrzucamy do wysokiego garnka. Dodajemy podsmażone cebule z czosnkiem, całość zalewamy wodą (około 500 ml) i gotujemy.
3
Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Owoce dorzucamy do gotującej się kapusty.
4
Dodajemy miód i przyprawy. Całość dusimy pod przykryciem przez około 40 minut. Na koniec dodajemy sok z cytryny.
5
Robimy zasmażkę: na patelni rozgrzewamy 5 łyżek masła, dodajemy 4 łyżki mąki. Łączymy składniki przy użyciu drewnianej łyżki. Gotową zasmażkę dodajemy do kapusty. Całość mieszamy. Zasmażaną czerwoną kapustę możemy serwować na ciepło od razu po przyrządzeniu lub na zimno.