Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularne placuszki urozmaiciłam dodając startą drobno marchew, szczypiorek i parmezan.
tarka
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 264
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 196
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 264
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 196
Składniki
Na tarce o grubym oczku ścieramy cukinie. Marchewkę ścieramy na drobnym oczku. Szczypiorek kroimy. Odciskamy cukinię z nadmiaru soku. Do cukinii dodajemy kaszkę, mąkę, marchew, szczypiorek, parmezan, jajka, pieprz i sól. Dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Łyżką formujemy placuszki i smażymy na rumiano z obu stron. Wykładamy na papierowe ręczniki, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Placuszki podajemy z jogurtem lub śmietaną i posypane natką pietruszki.