Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i sycące danie,można podawać z ryżem, kaszą, makaronem i oczywiście ziemniakami.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 261
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
Piersi pokroić na ok. 2 cm plastry, a następnie każdy na 2-3 kawałki. Mięso włożyć do miski, polać łyżką oleju, posypać papryką słodką i ostrą, dodać sól, pieprz i czosnek. Całość dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na ok. 60 minut. Rozgrzać dużą patelnię i podsmażać mięso po 1-2 minutach z każdej strony.
Zdjąć kurczaka z powrotem do miski. Na tą samą patelnię wlać jeszcze 1-2 łyżki oleju i zeszklić posiekaną w kostkę cebulę. Paprykę pokroić w kostkę i dodać do cebuli. Dodać kurczaka. Całość przykryć i dusić ok. 5 minut. Następnie dodać pomidory z puszki, posypać całość jeszcze czosnkiem, papryką, bazylią. Przykryć i dusić na małym ogniu 15 minut. Potem odkryć, dodać sos sojowy i śmietankę. Gotować jeszcze 2-3 minuty. Na koniec posypać natką.