Smaker

Sałatka bez majonezu Ewy Wachowicz

29.06.2022 Odsłon: 5725
5.0 (7 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Nie ma chyba drugiej osoby tak znającej się na dobrym stylu, dbaniu o szczupłą sylwetkę, a także przyrządzaniu zdrowych i wykwintnych potraw jak Ewa Wachowicz. Piękna Miss Polonia podpowiada, jak wykonać sałatkę, która będzie smaczna, sycąca, idealna na eleganckie przyjęcia lub wieczory z przyjaciółmi. Danie pokochają szczególnie osoby dbające o właściwy bilans kaloryczny. Wystarczy zastosować kilka trików, a sałatka stanie się fit: użyj mięsa kraba zamiast często wybieranych kabanosów, a do przygotowania sosu sięgnij po oliwę zamiast tłustego majonezu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka makaronowa

Dania główne zapiekanka makaronowa

Gorąca i pachnąca zapiekanka makaronowa z dodatkiem brokułów i migdałów smaku...

Odsłon: 91

60 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 9339

>60 min
16
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

zielone spaghetti z sosem bolońskim (wstążki z tapioki bez glutenu)

Dania główne zielone spaghetti z sosem bolońskim (wstążki z tapioki bez glutenu)

szybkie spaghetti w trochę innym wydaniu :)

Odsłon: 977

30 min
5
Docherro
Docherro
Ciasta

Ciasto bajaderka.

Ciasta Ciasto bajaderka.

Przepis ze starego zeszytu,w czasach PRL-u to ciasto miało branie,polecam pow...

Odsłon: 10107

>60 min
20
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Winny królik

Dania główne Winny królik

Jedna z najsmaczniejszych metod na królika!

Odsłon: 3487

30 min
19
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Królik w sosie śmietankowo - pieczarkowym

Dania główne Królik w sosie śmietankowo - pieczarkowym

Zaserwowałam mojej rodzince królika w sosie śmietankowo - pieczarkowym. Mięso...

Odsłon: 1137

>60 min
22
Sałatki
Sałatka bez majonezu Ewy Wachowicz
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mrożonych nóg kraba lub 170-200 g mięsa kraba w puszce
  • 1 pomidor
  • 1 cebula
  • 1 pęczek ulubionej zieleniny (natka pietruszki, szczypiorek, koperek)
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • pół łyżeczki octu winnego
  • sok z połowy cytryny
  • 4 liście laurowe oraz 4 goździki
  • sól oraz pieprz
Sposób przygotowania:
1

Rozmroź nogi krabowe i umyj je pod bieżącą wodą. Zagotuj w garnku 2,5 l wody uprzednio dodając sól (najlepiej morską), kuleczki pieprzu, sok z połowy cytryny, liście laurowe i goździki. Nogi kraba gotuj przez 10-12 minut, aż kolor skorupy zmieni się na czerwony. Pamiętaj, że czas liczymy od ponownego momentu zagotowania wody. Ugotowane nogi wystudź, a potem wyjmij mięso ze skorupek i pokrój w kostkę. Możesz użyć także gotowego mięsa kraba z puszki.

2

Oblej pomidora wrzątkiem i zdejmij z niego skórkę, cebulę obierz z łupin. Pokrój pomidora w większą, a cebulę w mniejszą kostkę. Drobno poszatkuj zieleninę.

3

Zmieszaj oliwę z octem winnym, dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki i polej sosem. Udekoruj listkami natki pietruszki.

4

Sałatkę możesz serwować z kieliszkiem białego, wytrawnego wina.