Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ziemniaki po szwajcarsku to zapiekanka inspirowana słynnymi plackami rösti. Jest sycąca i z pewnością przypadnie do gustu wszystkim amatorom ziemniaczanych potraw. Możesz zaserwować ją jako osobne danie lub dodatek do mięsa.
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 260
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
To danie jest idealną mieszanką smaków. Delikatny kurczak łączy się ze słodyc...
Odsłon: 260
Propozycja sosu do różnych potraw, szczególnie dla tych, którzy lubią pikantn...
Odsłon: 189
Składniki
Boczek i cebulę pokrój w kostkę. Na rozgrzaną patelnię wrzuć wędlinę i przesmażaj cały czas mieszając. Gdy z boczku zacznie wytapiać się tłuszcz dorzuć cebulę i smaż jeszcze przez kilka minut.
Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą, ale nie obieraj. Wrzuć do osolonego wrzątku i gotuj do średniej miękkości. Następnie odcedź, ostudź i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Wymieszaj razem z boczkiem i cebulą dodając do smaku sól oraz pieprz.
Naczynie żaroodporne wysmaruj odrobiną oleju. Wyłóż masę ziemniaczaną, wygładź z wierzchu i piecz w 180 stopniach przez 20-30 minut.