Wyniki wyszukiwania dla "wołowina"

Dodane przez MEGI110278 w: Tylko o kuchni

17 grudnia 2011

Witam
Chciałam poprosić Was o pomoc dotyczącą mrożonej wołowiny(np.zrazowa lub ligawa).
Mroziłam schab,filety drobiowe,udka... i wszystko ok,
ale nie wiem czy wołowina po rozmrożeniu i przygotowaniu nie będzie gumowata bądz twarda.
Może macie jakieś sprawdzone sposoby,aby tego uniknąć.
Z góry dziękuję :-)

Dodane przez kobra222 w: Tylko o kuchni

20 grudnia 2011

Oczywiście,jak każde mięso,wołowina świeża jest najlepsza.Lecz mrożona też nie jest zła,pod warunkiem,że rozmraża się ją w lodówce,a nie na szafce (po wyciągnięciu z zamrażalnika).Kawałek około 1,5 kg potrzebuje dobre 36 godzin na rozmrożenie w lodówce (żeby soki nie wyciekły).

Dodane przez wesoly w: Tylko o kuchni

25 czerwca 2017

China z dzewa spadles ze mrozona wolowina jest lepsza, po pierwsze steki sie nigdy nie mrozi tylko na such alby na mokro stazeje, krysztalki wody w missile sie zamieniaja w lud I rozpychaja tkanke po drugie ahhh co bede pisal