Do góry

Desery Przepis na:

babeczki

babeczki

Autor:

Przepisów i artykułów: 5 Ocena: 113

Dodano:

Odsłon: 16849

szybkie,smaczne

Składniki

  • ciasto:3 jajka
  • smietana kremowka slodka-1 szkl., ubijamy ja na piane
  • maka, 30 dkg
  • cukier, 30 dkg
  • 2 lyzeczki proszku do pieczenia
  • Masa:
  • zaklepka:
  • mleko, 1 szkl.
  • maslo, lyzka
  • cukier krysztal, 2 lyzki
  • maka ziemniaczana 2 plyskie lyzki rozrobione w mleku, 2 lyzki plus troche mleka do rozrobienia
  • maslo mikkie ok.pol kostki, sok z cytryny
  • dodatkowo do nasaczenia, alkohol
  • oraz dekoracyjne cukrowe rozyczki, .
  • foremki papierowe na babeczki
> 6 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Do ubitej smietany dodac cukier.Wbic po jajku,dodac make wymieszana z proszkiem do pieczenia i wymieszac delikatnie.Ciasto nalozyc do foremek,i piec ok.na zloty kolor,trwa to ok.20 minut.Ja napelniam te foremki do polowy ciastem.

  2. Jak ostygna nasaczam dosc obficie alkoholem wymieszanym z cukrem i sokiem z cytryny i oczywiscie woda,dobrze nadaje sie brendy,ale tez dobrze smakuje zwykla wodka.Proporcje wedlug wlasnego uznania.Jesli chcemy np.nadac posmak migdalowy,mozemy dodac wodke o takim smaku,czyli amaretto.

  3. Robimy zaklepke.Czyli do mleka dodajemy cukier,maslo i make ziemniaczana rozmacona w niewielkiej ilosci mleka,gdyby byl nie calkiem gesty ten budyn to jeszcze dodac maki,to ma byc bardzo geste.

  4. ...maslo ma byc miekkie,dodajemy do niego cytryne i po jednej lyzce dodawac zaklepki-miksujemy.

  5. Wlozyc na chwile do lodowki ,a nastepnie szpryca nakladac na babeczki i ukladac rozyczki,badz inne ozdoby,moga byc tez czekoladowe listki,wtedy dekoracja jest lepsza do zjedzenia:)

  6. SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

migotka123 28 czerwca 2011 tyle składników i czynności do wykonania, a takie miniaturki z tego wychodzą?

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń