Do góry

Desery Przepis na:

Babeczki cytrynowe do koszyczka

Przepis dnia 2019-04-20
Babeczki cytrynowe do koszyczka

Autor:

Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 6470

Dodano:

Odsłon: 3485

Babeczki o smaku cytrynowym, oblane lukrem też cytrynowym.

Składniki

  • CIASTO:
  • -6 jajek -1 szklanka cukru -1,5 szklanki maki tortowej
  • -0,5 szklanki mąki ziemniaczanej -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -300 g. masła -sok z pół cytryny -1 łyżeczka ekstraktu cytryny
  • LUKIER CYTRYNOWY:
  • -200 g. pudru cukru -sok z 1/2 cytryny -ok.2 łyżek gorącej wody
> 6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. ciasto-Masło rozpuścić i ostudzić do letniego. Jajka zmiksować z cukrem na puch. Przesiać tam mąkę z proszkiem, dodać sok i ekstrakt z cytryny, wymieszać na niskich obrotach miksera. Potem dolewać letnie masło i zmiksować. Foremki natłuścić i za pomocą łyżki od lodów, napełniać do 3/4 wysokości.

  2. Można ponalewać też do papierowych papilotek w silikonowych matach.

  3. Piec ok 25-30 min. w 175 *C. Można sprawdzić wykałaczką czy upieczone.

  4. Po upieczeniu wyjąć z foremek i ostudzić.

  5. lukier- Cukier puder przesiać i rozetrzeć z sokiem i gorącą wodą, na lejącą papkę.Lukrem oblać babeczki i zostawić do zastygnięcia. Można posypać posypką cukrową, albo ozdobić w/g własnego upodobania.

  6. Przed włożeniem do koszyczka ozdobić gałązką mirty lub bukszpanu.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń