Do góry

Desery Przepis na:

Bułeczki na letnie popołudnie z czarną porzeczką

Bułeczki na letnie popołudnie z czarną porzeczką

Autor: julkens

Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 21

Dodano: 07.07.2010

Odsłon: 3645

Pyszne drożdżówki, które piekłam pierwszy raz i udały się ;)

Składniki

3-4 os. > 60 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Stopić masło i pozostawić do ostygnięcia.

  2. Wszystkie składniki wyłożyc na blat, aby miały jednakową temperaturę.

  3. Z 2 jajek oddzielić białka, którymi potem posmarujemy bułeczki, natomiast 2 żółtka i 1 jajko całe użyjemy do wyrobienia ciasta.

  4. Wszystkie składniki (oprócz czarnych porzeczek) wymieszać razem w 1 misce i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu (uwaga: ciasto nie podwoi swojej objętości, ale troszke urośnie, ja dałam mu na to 40 minut).

  5. Wysmarować blaszkę tłuszczem i wysypać bułką tartą.

  6. z ciasta formować placuszki- mi wyszło 10 sztuk. do środka wkładać po 1łyżce czarnych porzeczek i zalepiać brzegi, układać na blaszce. Można też dodawać do porzeczek wymieszaną bułkę tarta z cukrem-ilość ok. 1/2 łyzeczki na 1 bułeczkę, bułka wchłonie ewentualny sok, który puszczą porzeczki

  7. Każdą byłeczke posmarować z wierzchu białkiem.

  8. Piec 30-40 minut, w temperaturze 180 st. Celsjusza.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

ina000 09 lipca 2010 uwielbiam czarne porzeczki, ciacho wygląda pysznie :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kuchcik 07 lipca 2010 ale i tak baardzo smakowicie wygląda :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

julkens 07 lipca 2010 niestety zdjęcie miało inne wymiary oryginalnie, dlatego jest rozciągnięte. Mimo wszystko życzę Smacznego :)

0 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń