Do góry

Śniadania Przepis na:

Bułeczki na mleku w proszku

Bułeczki na mleku w proszku

Autor: Steve

Przepisów i artykułów: 321 Ocena: 2143

Dodano: 12.05.2017

Odsłon: 1548

Mleko w proszku można świetnie wykorzystać do wypieku domowego pieczywa! Wychodzą z tego całkiem niezłe bułeczki... :)

Składniki

  • mleko w proszku 2/3 szklanki
  • drożdże świeże 24 g
  • woda ciepła 1 1/2 szklanki
  • mąka pszenna 5 szklanek
  • jaja 2 szt
  • masło 4 łyżki
  • sól 1 1/2 łyżeczki
  • cukier drobny 1 łyżeczka
5-6 os. > 60 min łatwe tanie

Przygotowanie

  1. Drożdże skruszyć do miski, dodać cukier, mleko w proszku, wodę, mleko i stopione masło, wymieszać i odstawić na ok. 10-15 min. Następnie dodać jaja, sól i mąkę, wyrobić ciasto drożdżowe. Wyrobione ciasto przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 60-70 min. do wyrośnięcia. Gotowe ciasto podzielić na równe części( u mnie wyszło ich 15 szt) i formować bułeczki. Bułeczki przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i zostawić na ok. 20 min. do napuszenia.

  2. Następnie bułeczki naciąć i posmarować mlekiem. Piec w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 10-15 min.
    Smacznego!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń